一、水果蛋糕怎么做？
料
淡奶油 150克
鸡蛋 6个
细砂糖 90克
低筋面粉（蛋糕粉） 120克
牛奶 110克
小芒果 5个
菠萝 少量
食用油 80克
加入奶油的白糖 20克
简单版水果蛋糕的做法步骤
步骤 1
准备好材料，称好
步骤 2
油加牛奶搅拌均匀
步骤 3
加入蛋黄搅拌均匀
步骤 4
接着加入过滤的面粉搅拌均匀。
步骤 5
蛋黄液制作完成，待用。
步骤 6
蛋白液分二次加入白糖，第一次打至差不多一半
步骤 7
接着二次加糖，不用关电，一边打边加糖
步骤 8
打至成型有沟沟就可以了。接着先把烤箱开10分钟，上下管，150度预热
步骤 9
先把一半蛋白液放到蛋黄液中
步骤 10
翻切均匀，千万别搅拌哦
步骤 11
然后将均匀后的蛋黄液全部放进蛋黄液中，翻切均匀
步骤 12
倒入蛋糕模具，烤箱预热好后，放入烤箱150度，上下火，烤50分钟左右
步骤 13
接下来的时间打奶油，把白糖分二次加入打发
步骤 14
打发后放入冰箱保鲜待用
步骤 15
芒果切丁放入冰箱待用
步骤 16
菠萝切丁放入冰箱待用
步骤 17
蛋糕模完成
步骤 18
倒盖，放冷，接着脱模。
步骤 19
蛋糕中间切开二半
步骤 20
水果拿出来
步骤 21
一半芒果，一半菠萝摆好
步骤 22
接着切好的另一半盖上去，把奶油从冰箱拿出来
步骤 23
把奶油一点点盖上（想要多奶油的，加量制作就行，我是只剩下这点了）
二、水果的形状？
水果大多数是球形或者长球形(橄榄球形)，有的果农为了追求经济效益，在水果外面套上一个想要的形状的模具，这样水果可能长成人们想要的形状。水果的颜色多为红色，黄色，橘红色，绿色，紫色等。水果的味道大多都是甜甜的，或者酸的。北方的水果如苹果，梨，桃，杏，李子，山楂等。南方水果种类更多些，芒果，香蕉，榴莲都是我爱吃的。
三、水果篮蛋糕的做法，水果篮蛋糕怎么做好吃，水果？
花篮蛋糕的做法
第一层蛋糕片抹奶油夹草莓
第二层蛋糕片抹奶油夹芒果
抹面，裱花篮
最后将裱好的康乃馨和五瓣花装上，加上叶子
四、水果蛋糕是怎么做的？
以下是一般的水果蛋糕制作方法：
所需材料：
- 鸡蛋：3个
- 细砂糖：75克
- 低筋面粉：75克
- 泡打粉：1小勺
- 柠檬汁：适量
- 奶油：200克
- 水果：适量
步骤：
1. 将鸡蛋和细砂糖放在一个大碗中，用电动搅拌器打发至颜色变浅，体积增大。
2. 筛入低筋面粉和泡打粉，轻轻拌匀。
3. 把面糊倒入8寸圆形蛋糕模具中，在表面铺上一层烤纸。
4. 放入预热至180℃的烤箱中烤20分钟左右，待蛋糕表面呈金黄色即可取出晾凉备用。
5. 水果洗净去皮，切成小粒备用。
6. 将奶油放入碗中，用搅拌器打发至体积略增大，加入适量柠檬汁继续搅拌至奶油变浓稠。
7. 将蛋糕切成两层，涂上一层打发的奶油，撒上适量水果粒。重复此步骤直到将所有蛋糕片都涂抹和装饰好。
8. 最后在蛋糕表面涂上厚厚一层奶油，再用剩余的水果装饰即可。
五、水果蛋糕的奶油怎么做？
制作水果蛋糕的奶油可以使用以下基本的奶油配方：
材料：
- 动物性奶油（鲜奶油）：250克
- 细砂糖：50克
- 香草精或香草糖浆：适量（可选）
步骤：
1. 将奶油放入冰箱冷藏室，保持低温。
2. 取一个干净的碗和搅拌器，在碗中倒入冷藏的奶油。
3. 使用搅拌器以中速打发奶油，直到奶油开始变稠。
4. 慢慢添加细砂糖，继续打发奶油。途中可以加入香草精或香草糖浆提升口感。
5. 继续打发奶油，直到达到所需的浓稠度，即形成坚挺而柔软的奶油霜。
6. 打发好的奶油霜可以直接涂抹在水果蛋糕上，或者用裱花袋进行装饰。
注意事项：
- 奶油必须保持低温才能更容易打发成功，因此建议提前将奶油放入冰箱冷藏。
- 打发过程中注意控制打发的时间，避免过度打发导致奶油分离。
- 如需调整甜度，可以根据个人口味增加或减少细砂糖的用量。
- 根据个人喜好，还可以在奶油霜中添加食用色素进行染色，使水果蛋糕更加丰富多彩。
希望以上步骤能帮助您制作出美味的水果蛋糕奶油！祝您成功！
六、纯水果蛋糕怎么做？
做法 ：
先将西瓜上下圆的头切掉，变成一个椭圆形，可根据自己的需要调整大小，高矮；然后将皮去掉，在慢慢调整 一次不要切太多，薄薄的一层慢慢调形状，调整成一个蛋糕坯
用挖球器将哈蜜瓜和剩下的西瓜挖成大小不一的球
芒果对半切开，横刀竖刀交叉开口，然后翻开
最后就是摆盘 西瓜坯子中间稍微挖掉一部分不然辅料都是球形的不容易固定位置，先铺哈密瓜西瓜葡萄球，然后将芒果盖在一侧。
七、双层水果蛋糕怎么做？
用料 鸡蛋 9个 低筋粉 150克 色拉油 75克 牛奶 120克 白砂糖 135克 双层夹心水果蛋糕的做法
八、水果形状的句子？
草莓的外皮是凹凸不平的，它头上的叶子好像一顶“绿冠“，红色的果肉好像”小红裙子“，小红裙子上还绣着一颗颗黑宝石，晶莹剔透的，像正在梳妆打扮的公主。
龙眼外边的颜色是鲜红色的，还有一点点的嫩绿色。漂亮极了!他的外壳虽然很美，但是它的果肉更是美得耀眼。它的果肉是纯白色的。
龙眼是圆形的。像一个稍大一点的弹珠。他外边有一层坚硬的壳，像卫兵守护城池一样，守护着果肉。龙眼的外壳很坚硬，但是里面的肉确实很软的。
九、胸形状的蛋糕做法？
主料为一个8寸奶油抹茶戚风蛋糕，辅料为慕斯蛋糕，做成胸器的造型～ 凹胸器造型的时候有各种纠结，不过还好最终还是成功了，不容易啊……一般其实凹造型的蛋糕都是翻糖做的，但是翻糖实在不是人吃的，你们懂得，嘻嘻…
难度：掌勺(高级)
时间：1小时以上
主料：蛋黄5
蛋清5个
水75g
糖粉75g
抹茶8g
低筋面粉92g
植物奶油（含糖）300ml
植物油50g
辅料：蛋黄1个
淡奶油80ml
糖粉15g
朗姆酒少许
吉列丁半片
色素微量
水5g
奶油抹茶戚风蛋糕（胸器版）的做法步骤
首先做一个抹茶戚风蛋糕，做法和普通的戚风一样，筛面粉的时候加入抹茶粉即可，大致的方式如下： 蛋黄+水+油，搅拌均匀，筛入面粉和抹茶粉，搅拌均匀，制成蛋黄糊备用。预热烤箱180度。打发蛋清，分2次加入糖粉，打至硬性发泡。将打发的蛋白霜分2次切拌入蛋黄糊中搅拌均匀，轻震去气泡，放入烤箱中，180度烤40分钟。
2. 然后做“胸”部(*^__^*) ……胸部其实就是慕斯蛋糕啦~~~方法如下： 蛋黄+糖粉+水，搅拌均匀，隔水搅拌加热至82度，离火后加入朗姆酒一点点。淡奶油打发至6~7成备用。吉列丁片冷水浸泡软化后去水，隔水加热至溶化。在蛋黄糊中依次加入打发的淡奶油，色素（红色1牙签+黄色半牙签），溶化的吉列丁片，搅拌均匀，倒入半圆型的模具中速冻约15分钟。
3. 将做好的抹茶戚风蛋糕分成3片，分别抹上打发好的奶油…涂抹平整…奶油稍微留下一些，最后做装饰用～
4. 取出冻住的慕斯胸器，脱模，放在奶油抹茶蛋糕上（放的时候要特别注意喔～一旦放了就不能移动了，建议2个慕斯放的挤一点，挤出沟来，哈哈哈…）
5. 用加了色素的奶油裱上bra以及各种装饰…
十、蛋糕的形状有哪些？
你好，蛋糕的形状可以有很多种，以下列举几种常见的：
1. 圆形蛋糕：是最常见的蛋糕形状，适用于各种场合。
2. 方形蛋糕：也是常见的蛋糕形状，通常用于生日蛋糕。
3. 心形蛋糕：是表达爱意和浪漫的蛋糕形状，适用于情人节和婚礼等场合。
4. 立方体蛋糕：是比较特殊的蛋糕形状，通常用于庆祝重要节日或纪念日。
5. 椭圆形蛋糕：形状比较流线型，适用于比较高档的场合。
6. 不规则形蛋糕：可以根据个人喜好来设计，可以是任何形状，适用于创意性较强的场合。
