一、水果店梨子保存方法？
将鲜梨用2~3层软纸一个一个分别包好，然后装入纸盒当中，放进冰箱内的保鲜格中，过大约7天后取出来去掉包装纸，装入塑料袋中，不扎口，再放入冰箱冷藏室上层，温度调到0度左右，一般可存放两个月。
二、水果店樱桃保存方法？
方法一
步骤/方式一
避光通风保存保存樱桃时可用网状的袋子将樱桃装起来，然后挂在通风、阴凉、干燥的环境下保存，这样不会影响樱桃的口感，不过只能保存2-4天左右，短时间内要尽快将樱桃吃完。
步骤/方式二
冰箱冷藏樱桃最常见的保存方法就是放在冰箱内冷藏，直接放在冰箱内，提供5℃左右的环境即可，这样能保存5到7天的时间。注意，保存之前不要清洗，一旦清洗会缩短保鲜时间，等食用的时候再清洗干净。
三、水果店枇杷的保存方法？
枇杷作为一种常见的水果，不仅口感好，而且富含营养。为了保持它的食用质量，正确的保存方法很重要。以下是水果店枇杷的保存方法：1.不要在室温下放置枇杷，最好将枇杷放在阴凉处。2.枇杷保存时尽量不要堆放，避免互相挤压导致损伤。3.如果枇杷还带着叶子，应该立即摘掉叶子，以免太多水分流失并且减少细菌滋生的机会。4.枇杷的皮有很好的保护作用，可以保证里面的果肉不受损。所以保存时不要去掉皮。总之，为了能够长时间地保存枇杷，最好采用适当的方法保存。
四、水果店桑葚保存保鲜的方法？
桑椹甚保鲜的主要方法有低温贮藏、气调贮藏和药剂处理等。
（1）低温贮藏。低温处理可以使桑椹果实生理活动降到最低程度，延缓衰老，抑制灰霉、根霉、毛霉等微生物的新陈代谢，从而降低桑椹果实的腐烂率。桑椹短期贮藏的最佳温度为0-4℃。由于桑椹水分含量高，皮薄易破，营养成分容易流失，所以长期贮藏比较适宜的方法是将桑椹快速冻结后进行低温贮藏。零下18℃贮藏效果较好。
（2） 气调贮藏。高二氧化碳和低氧气能抑制乙烯生成和果实的呼作用，保持果实硬度，从而延缓果实的衰老，延长其货架期。温度1-2℃，二氧化碳浓度 10%-15%，氧气浓度不低于3%-4%，相对湿度95%。当二氧化碳浓度超过12%时，对于不同果实的硬度和感官品质有不同的影响。
五、水果店苹果的保存最佳方法？
1. 最佳方法是放置在阴凉通风的地方。2. 因为苹果容易受热和光照的影响，所以放置在阴凉通风的地方可以延长其保存时间。此外，苹果还会释放乙烯气体，与其他水果接触会加速其熟化和腐烂，因此最好将苹果单独存放。3. 此外，苹果保存期间还可以进行一些额外的措施，如将苹果放置在冰箱的蔬果室中，以保持低温和湿度，或者将苹果放入透明的塑料袋中，以减少水分蒸发。这些方法可以进一步延长苹果的保存时间。
六、水果店杨桃怎么保存？
1、常温下：杨桃在常温下，它会迅速的变软、失水、腐烂，所以我们采摘下杨桃后，一定要及时的储存，防止变坏。
2、采果注意点：在采摘杨桃时也要注意，一定不能把杨桃擦破皮，破皮之后的也很容易坏，一般情况下都是红果采收的，装果的容器也要特别注意，容器一定要选择光滑的，装果也不能装太多。
3、保存方法：杨桃长期保存方法是：一般都用保鲜膜包裹住，接着放置在适温为5℃的冰柜里保存。
4、避光阴凉位置保存：保存杨桃时，一定要选择避光阴凉位置保存，不能放置在太阳下曝晒；如果我们放置在避光且阴凉的地方，一般可以保存一周左右时间。
七、水果店龙眼怎么保存？
放进冰箱冷藏。龙眼比较适合在4-6摄氏度的环境下冷藏保存，在这个温度下，龙眼有生命可以呼吸，却消耗很少的能量。但不能放在密封塑料袋中保存，要用网状的保鲜袋来保存，以利于呼吸。新鲜桂圆果皮较软，也不可堆太多层，保存至冰箱前最好将果皮风干，装在保温盒中，或者用保鲜膜、保鲜袋封存，再放到冰箱里。
纸盒保存：新鲜的桂圆可以直接风干表皮后，放在能透气的纸盒中，然后储藏在通风、阴凉并且比较干燥的地方，如果桂圆太多，可以用纸板加强承压度，将桂圆分层隔开放置，避免桂圆底层压坏，流出汁水提前变质，这样还会导致大面积的损坏，如果空间较多，可以将桂圆直接平铺放置，也能避免桂圆的相互挤压。
速冻保存：在1小时内把龙眼果实的温度降到-30℃，并长期贮于-18℃环境中。果实能保持原来外观和固有风味，营养成分损失少。食用时先用冷水解冻，马上食用。
晒干保存：如果购买的龙眼比较多也可以选择把新鲜的桂圆拿去晒干，保存起来。晒干的桂圆保存的时间比较长，而且也会别有一番风味。晒干的桂圆应放在箱子里，用塑料盖起来，然后放在阴凉处，要经常查看下预防发霉、虫蛀等。
八、水果店榴莲怎么保存？
榴莲是一种热带水果，纵向有5棱，果肉奶黄色，味道浓郁，但是保存不当容易变质。以下是榴莲的保存方法：
1. 首先，将榴莲带回家后，用肥皂水擦拭干净外皮，这样可以去掉表面的细菌和污渍。
2. 榴莲最好在温度适宜的地方保存，一般在室温环境下，榴莲能够保存1-2天。如果不打算当天食用，可以放进冰箱里，设置低温模式，可以在冰箱保存2-3天，但是冰箱中的其他食品应该尽量避免与榴莲接触，因为榴莲的味道非常浓厚，容易传染其他食品。
3. 要注意避免榴莲碰撞，以免造成皮肤破裂而导致变质。
4. 如果有剩余的榴莲，可以剥掉外皮，将果肉切成小块，用保鲜膜或密封袋子封住，放入冰箱冷冻保存。
5. 如果已经闻到了榴莲的异味，或者出现了烂掉变质的现象，就不能再食用了，一定要丢掉，避免食品安全问题。
总之，未开切的新鲜榴莲最好在室温下保存，可以保存1-2天；开切之后的榴莲最好立即食用，并且如果不能一次吃完，应尽早存储以避免变质。
九、水果店的蓝莓要怎么保存？
蓝莓的保存方法
1、蓝莓鲜果需要在10℃以下低温贮存，即使在运输过程中也要保持10℃以下温度。但是果实从田间温度降至10℃以下低温必须经过预冷过程，去除田间果实热量，才能有效防止腐烂。预冷的方式主要有真空冷却、冷水冷却、冷风冷却。
真空冷却
真空冷却是果实通过表面水分蒸发散热冷却的方式。这种方式冷却速度快，20~30分钟即可完成。
冷水冷却
用冷水浸渍或用喷淋冷水方式。这种方法与冷空气冷却相比，效率更高、速度更快，但易造成果实腐败。
冷风冷却
即用冷冻机制造冷风冷却果实的方式。采用这种方式冷却果实利用价值高。分为强制冷却和差压冷却，强制冷却即向预冷库内强制通入冷风，但有外包装箱时冷却速度较慢，为了尽快达到热交换，可在外包装上打孔;差压冷却在预冷库内所有外包装箱两侧打孔，采用强制冷风将冷空气导入箱内，达到迅速冷却的目的。
2、冷冻保存果实采收分级包装后，可速冻贮存，加工成速冻果。速冻果可以有效控制腐烂，延长贮存期，但生食风味略偏酸。冷冻的温度要求-20℃以下。聚乙烯袋包装大小有10kg和13.5kg装。运输过程中也要求冷冻条件。
十、水果店石榴籽怎么保存？
可以将其装入保鲜袋中放在冰箱中进行保存。而如果是剥成了颗粒状的石榴想要保存的话，方法也非常简单，先沥干水分，将其放入玻璃饭盒中保存，也可直接覆盖上一层保鲜膜后放入冰箱中保存。
