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椰汁千层蛋糕怎么做?

来源:shuiguo.newsybooks.com   时间:2024-01-18 17:57   点击:270  编辑:admin   手机版

第一步:准备食材:芒果层,芒果肉330克,白砂糖10克,清水50克,吉利丁片20克

椰浆层,椰浆200克,白砂糖20克,清水100克,吉利丁片20克

第二步:将芒果果肉倒入榨汁机中榨成芒果泥,然后倒入锅中,加入白砂糖和清水煮至温热,然后加入提前泡软的吉利丁片搅拌融化,放在一边晾凉

第三步:锅中倒入椰浆,加入白砂糖和清水,煮至温热,然后加入提前泡软的吉利丁片融化,然后倒出放在一边晾凉

第四步:拿一个方形的透明玻璃碗,碗部底层倒入一层椰浆,然后放入冰箱冷藏10分钟定型,然后再倒入一层椰汁,再放入冰箱冷藏10分钟定型,反复这样操作,直至椰浆和芒果浆都倒完即可

第五步:倒完最后一层果液要冷藏3小时以上,冷藏好的千层蛋糕脱模切块就可以吃啦,尝一尝是不是夏天的味道呀!

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