椰子粉结块通常是由于存放时间过长或受潮导致的。如果椰子粉结块但没有异味或发霉,你可以尝试以下方法:
1. 破碎结块:使用搅拌器、擀面杖或榔头等工具将椰子粉结块破碎成细小的颗粒。
2. 过筛:将破碎后的椰子粉通过细筛或过滤器进行过筛,以去除较大的颗粒和块状物。
3. 浸泡:将细小的椰子粉颗粒浸泡在温水中,让其软化和膨胀。浸泡时间根据结块的情况而定,一般几分钟到十几分钟即可。
4. 搅拌或打碎:将浸泡后的椰子粉颗粒进行搅拌、搅打或使用搅拌机进行处理,使其更加均匀细腻。
5. 过滤:用细筛或过滤器再次过滤椰子粉浆,以确保没有残留的块状物。
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