做千层马蹄糕椰浆可用椰子汁代替的,椰浆是加工过的椰汁,成分是一样的,只是浓度变高了椰汁味道更浓郁而已。【椰汁千层马蹄糕】
食材
黄色浆:红片糖 150克(根据口味增减),纯正马蹄粉 150克,清水300克(用于马蹄粉混合),清水350克(煮红片糖用)。
白色浆:纯正马蹄粉 100克,椰浆 400ml,纯牛奶 150ml,(如果椰汁代替椰浆就直接椰汁500ml,不用牛奶)炼奶(可替换成白糖)60g。
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