一、潮汕水果品种？
春有枇杷、杨梅、青梅、桃、李；夏有荔枝、菠萝、芒果、沙梨；秋有龙眼、杨桃、柚、柿、番石榴；冬有橄榄、柑、桔、香蕉等。潮州四季佳果令人垂涎。
二、潮汕水果特产？
一：樟林林擒
二：乌酥杨梅
三：三棱橄榄
四：东湖西瓜
五：谷饶乌榄
六：狮头油甘
七：潮州柑
八：乌叶荔枝
九：大红柿
十：包冬梨
十一：竹蔗
十二：草莓
三、潮汕玉米品种？
潮汕地区种植玉米品种大多为美玉11号甜糯玉米。
美玉糯11号是糯玉米单交种。春植生育期79～82天，比对照种香白糯长4天，与对照种粤彩糯2号相近。
育种者：海南绿川种苗有限公司
特征特性：株高181～206厘米，穗位高68～77厘米，穗长17.2～18.4厘米，穗粗4.5～4.6厘米，秃顶长1.3～1.5厘米。单苞鲜重242～273克，单穗净重188～213克，单穗鲜粒重124～144克，千粒重239～248克，出籽率65.73%～67.54%，一级果穗率81%～86%。果穗锥型，籽粒白色，直链淀粉含量0.77%～0.84%，果皮厚度测定值69.02～75.52微米，适口性评分分别为86.6分和86.0分。抗病性接种鉴定中抗纹枯病和小斑病；田间调查抗纹枯病，高抗茎腐病和大、小斑病。
产量表现：2013、2014两年春季参加省区试，平均亩产鲜苞分别为891.8公斤和849.4公斤，2013年比对照种香白糯增产10.64%，2014年比对照种粤彩糯2号增产13.64%，增产均达极显著水平。2014年春季参加省生产试验，平均亩产鲜苞867.4公斤，比对照种粤彩糯2号增产7.64%。
四、潮汕猪品种？
饶平黑猪，大花白猪、蓝塘猪、粤东黑猪和广东小耳花猪等。
饶平黑猪体型略呈长方形，头清秀，额宽平，仅少数呈倒八字形或菱形皱褶，耳较小斜竖，嘴筒稍长而较尖，下颌狭窄，当地群众叫“禾虾头”，背腰微凹，腹部稍大，但不拖地，四肢直立、坚实有力、长短适中，被毛黑色。纯正的黑猪成年公猪体重75千克，母猪为58.5千克。性成熟早，头胎产仔9-10头，三胎以上11-12头。肥育期日增重为281克，屠宰率为70.3%，瘦肉率为46%。
五、潮汕荔枝品种？
1、三月红
因在农历3月下旬成熟，故名三月红。属最早熟种。主产广东的新会、中山、增城、广西的灵山等县。果实流心脏形，上广下尖；龟裂片大小不等，排列不规则，缝合线不太明显；皮厚，淡红色；肉黄白，微韧，组织粗糙，核大，味酸带甜，食后有余渣。由于上市早，尚受消费者欢迎。
2、圆枝
圆枝又名水东或水东黑叶。分布于广州市郊和珠江三角洲各县。因适宜水多栽植和叶片尖长，近似黑叶而较薄而得名。果实短卵圆形，或歪心形，果肩边高边低；龟裂片略平宽，应深红色，果肉软滑多汁，甜中带酸，微香。5月下旬或6月上旬成熟。
3、黑叶
果实短卵圆形，果顶浑圆或钝，果属平；皮深红色，壳较薄，龟裂片平钝，大小均匀，排列规则，裂纹和缝合线明显；肉质坚实爽脆，香甜多汁，多数为大核。6月中旬成熟。较耐贮存。
4、淮枝
淮枝又名密叶、凤花、古凤、怀枝（传闻古时有尚书路过岭南，把乡亲送的荔枝入怀中，故名）、槐枝。广东栽培最广、产量最多品种。鲜食、干制皆宜。果实圆球形或近圆形，蒂平；果壳厚韧，深红色，龟裂片大，稍微隆起或近于平坦，排列不规则，近蒂部偶有尖刺，密而少；肉乳白，软清多汁，味甜带酸，核大而长，偶有小核。7月上旬成熟。
5、桂味
桂味又名桂枝，因含有桂花香味而得名。是最优良的品种之一，广州市郊和广西灵山县所产最佳。桂味有全红及鸭头绿两个品系。果实圆球形，果壳浅红色，薄而脆；龟裂片突起小而尖，从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟，此两者为桂味的特征；向黄白柔软饱满，核小，味很甜，7月上旬成熟。
6、糯米糍
糯米糍又名米枝，为广东价值最高的品种。是闻名中外的广东特产果品。主产广州市郊区萝岗区和增城市新塘镇，其次是从化、东范等县。果实属心脏形，近圆形，果柄歪斜为其品种特征；初上市黄腊色，一旺期鲜红色；龟裂片大而狭长，呈纵向排列，稀疏，微凸，缝合线阔而明显；果顶丰满，蒂部略凹；肉厚，核小，陶色黄白半透明，含可溶性固形物达20%，味极甜，香浓，糯而嫩滑，品质优良。为消费者最喜爱的品种。最适宜鲜食和制干。7月上旬成熟。有红皮大糯和白皮小糯两个品系。
7、元红
元红又名皱核，主产福建福州市闽侯县。果实心脏形，科顶丰满；果梗长；果皮紫红色，龟裂片小，中央有小刺，缝合线不明显；肉较薄，乳白色，核大小不7，味甜带酸。7月中旬成熟。
8、兰竹
兰竹主产福建龙海、南靖、漳州等县市。有红色和青色两个品系。果实心脏形，果项丰满；果梗细；龟裂片中大无刺；应较薄，核大小不一，大核居多；陶乳白色，味甜而酸，品质中等。7月中旬成熟。除鲜食外，适宜制罐头和制干。
9、陈紫
陈紫为福建荔中绝品，成熟时散发出阵阵幽香，沁人心脾。莆田、仙游一带最著名。蔡襄。荔枝谱。此品种在本世纪初已为美国所引种，在澳洲南部栽培也颇多。
10、挂绿
挂绿为广东增城的荔枝中珍品，也是广东荔枝的名种之一。封建时代列为贡品。《岭南荔枝谱》记述：其果“蒂旁一边突起稍高，谓之龙头；一边突起较低，谓之凤尾。熟时红装相间，一绿线在贯到底，改名。”果实大如鸡印，核小如豌豆；果皮暗红带绿色；龟裂片平，缝合线明显；肉厚爽脆，浓甜多汁，人口清香，风味独好。6月下旬至7月上旬成熟。在广东省增城市举行的2002年绿荔枝拍卖会上,一颗荔枝竟卖出55.5万元的天价。这颗荔采自增城“西园”挂绿老树,该树已400多年历史,每年结果甚少,其的特点是外壳颜色四分微绿六分红,有条绿线纵贯果身,果肉清脆口有微香,剥去外皮纸包不湿纸。成为了史上最贵水果。
六、潮汕土鸡品种？
潮汕地区的本地土鸡品种有很多种，其中比较有名的包括以下几种：
1. 平和土鸡：平和县是潮汕地区著名的土鸡产区，平和土鸡是一种体型较小、鸡肉鲜美、皮下脂肪少、爪子较长、皮滋润的本地土鸡品种，常被用于制作潮汕牛肉火锅。
2. 潮州黑鸡：潮州黑鸡是潮汕地区的一种传统土鸡品种，体型略大，肉质鲜美，尤以肉质细嫩、味道鲜美而著称。
3. 新会黄毛鸡：新会县是潮汕地区另一个著名的土鸡产区，新会黄毛鸡是一种体型较大、鸡肉略硬、皮有一定滋润感的土鸡品种，尤以新会黄毛鸡煲茶和煲汤最为受欢迎。
除了以上品种外，潮汕地区还有一些中小型鸡农在经营着一些自家的本地土鸡品种，这些品种往往因为生产规模小，流通范围有限，在市场上的知名度较低。
七、潮汕斗鱼品种？
中文名 ：潮汕斗鱼
地区： 潮汕
颜色 ：红、蓝、青、白
分类 ：民俗
潮汕斗鱼是潮汕人农闲时一项有趣的娱乐活动。用以相斗的鱼人们称为“沙斑”鱼，属鱼纲的攀鲈科；体侧扁如中指长，背鳍臀鳍宽而长，腹鳍有如丝的彩带；遍体以褐色为主，上有垂直的红、蓝、青、白各色鲜艳的环节，节数不等，最多有七节；生活在池塘和山间小溪流。斗鱼分圆尾和歧尾。潮州斗鱼以歧尾居多。
八、有榴字的水果品种图片？
凤榴，别名菲油果，是桃金娘科野凤榴属植物。原产于南美洲的巴西南部、阿根廷北部、巴拉圭和乌拉圭西部的山野；新西兰、日本、澳大利亚、法国和中国等国均匀有引种栽培。
凤榴
石榴这种水果比较常见，现在大多数品种都是无核的品种，果肉颜色为红色居多，也有白色的，每年的9月份成熟。
石榴
榴莲
九、潮汕水果调料配方？
走在潮汕的大街小巷里，随处都可以看到一些小摊摆着琳琅满目的“甘草水果”。很过外地人一听到甘草，一般都觉得是一味中药，其实在潮汕，甘草是一种特色的小吃。
“甘草水果”具有有很的健康功效：帮助消化，止渴生津，解毒祛痰，清燥润肺，减轻咳嗽。
水果切成块状，拌上甘草汁，糖等等。就是酸甜可口的甘草水果了。有些摊位还会拌上芝麻，香菜末，姜末等！
酸咸水果制作方法：
原料：青芒果、杨桃，甘草、糖、精盐
制作方法：
1、 青芒果和杨桃洗净，分别切片。
2、 将甘草放进沸水，至甘草出味捞出，放进白糖和精盐，做成料液。
3、 料液用保鲜盒盛起，放凉后将青芒果、杨桃放入，加上盖，反复颠簸。
4、 放置冰箱，腌制几小时便可取出食用。
一锅甘草汁需要熬煮6小时沉淀12小时，足足需要18小时才能出炉！（ps：正宗的甘草汁必须要有泡泡哦！）
甘草水果品种繁多，只有想不到，没有甘草拌不到的！你也可以创新，换成别的水果试一下。
十、潮汕水果配方大全？
原料：苹果 (1个)，桃子 (1个)，杨梅 (10克)，西瓜 (1/4个)，哈密瓜 (1个)，番石榴 (1个)，火龙果 (1个)，甘草 (10克)，冰糖 (10克)，南姜梅粉 (10克)，话梅粉 (10克)，陈皮粉 (10克)。
方法/步骤：
1.甘草用养生壶煮了约1小时，水的颜色逐渐变黄，即可盛出来晾凉。 甘草水本身的甜度并不够，需要加少量的冰糖，让甘草水微甜。
2.煮约半个小时到一小时，直至水渐变成黄色，几乎所有水果都能拿来料理，包括橄榄，油甘，喜欢吃什么水果，尽管组合。
3.准备了7种水果，话梅粉、南姜梅粉、陈皮粉、甘草水，水果大餐吃到撑。水果全部切成块状，把西瓜和哈密瓜切块。
4.倒入冷的甘草水，将水果搅拌均匀，浸泡片刻，让甘草水的丝丝甜味渗入水果里，酸甜度适中。
5.用牙签或叉子戳一小块甘草水果，可以三种佐料各蘸一遍，也可以只蘸南姜梅粉或话梅粉或陈皮粉。
6.冰冻过的水果，配上这些开胃的佐料，咬上一口，超治愈，可以原谅这个一出门就大汗淋漓的夏天了。