一、陕西的水果？
陕西水果种类较多，有很多非常出名：
1.苹果（成熟时间10月份前后）
首先陕西苹果产量大，而且品质也不错，当然最好的属洛川的，洛川位于陕西北部延安市，典型的黄土高原，这个气候非常适宜种植苹果。所以洛川苹果基本上算是国内最好的，陕北的苹果基本都不错，有差异但是差异不是很大，比如什么宜君、富县、延川、黄陵等，下来渭南苹果也很出名，属白水的名气最大。在这里也说说咸阳的苹果，之前很有名气的礼泉苹果，现在确实有点没落了，不过也不错；彬州、长武、乾县等也是产苹果大县，宝鸡现在的苹果也很多。陕西的苹果以富士为主吧，特点：脆、甜。
省外的比较有名的有甘肃静宁、山东苹果，和洛川苹果差距不大。在这里说说甘肃花牛苹果，前几年卖的很贵，当然了销量也不错。19年价格一般，价格下来了。SOHO中国的潘石屹就是甘肃天水人，每年通过他能卖不少苹果。（在这里也说一下这个花牛苹果和美国的花牛苹果不一样）。甘肃花牛苹果口感比较绵一点，含水量也不高，这个怎么说呢，还是因人而异吧。比如我的母亲就比较喜欢吃花牛苹果。
2.猕猴桃（成熟时间9月份前后）
说到猕猴桃大部分都能想到陕西，这个也正常，毕竟国内猕猴桃产量一半以上出自陕西，比较出名的就是陕西宝鸡的眉县、西安市的周至县，这两个县挨着。两个县都在秦岭下面，眉县位于秦岭北麓，以徐香猕猴桃最为出名，产量也最大，特别：口味丰富，有香味。有人说能吃出来草莓等水果的味道，个人感觉徐香确实好吃，香中略带一点酸，特别适合女生的口味。周至县的翠香也很棒，甜度略高于徐香，但是香味没有徐香浓，这两种猕猴桃口味都非常棒。但是猕猴桃的种类很多，常见的还有海沃德、秦美、亚特、华优等，就不一一介绍了，感觉感觉口味略差于上面说的徐香和翠香。
陕西的扶风县、武功县、杨凌等地的猕猴桃产量也是非常大的。
国内其他地方产猕猴桃比较多的有四川的浦江猕猴桃，河南的西峡等，现在基本上是遍地开花吧。产地不同口感差矣较大，猕猴桃在陕西基本上是9月初开始成熟，但是在四川、湖南等地会早熟一个月，个人感觉生长时间稍短的口味有差异。
3.冬枣
陕西冬枣基本上都产自大荔县，这个县位于陕西省渭南市，距离西安高铁30分钟，交通非常方便。大荔的冬枣基本在国内是一骑绝尘，个人感觉特点是：口感细腻、爵后无渣、核小、皮薄，最主要是甜。口感很棒，特点是贵，每年上市了在西安零售价基本也在8—15元/斤。在大荔曾经听过有些人卖到北京是一斤100元，不过呢这个本人无法判断。这里面有个小插曲，有一年我去广西防城港出差，在客户的桌子上碰到了冬枣，我说我们陕西有个地方地方产的冬枣很不错，客户直言这个就是你们陕西的，毕竟这个也不是自己送的，也不方便再问。
沾化冬枣也比较有名气。
4.柿饼
陕西产柿饼的地方很多，最有名的毫无疑问就是富平柿饼了，吃起来口感甘甜、甜中带丝，但是一点都不柴，而且有嚼劲，有弹性，富平柿饼最大的特点是色泽非常非常棒，金黄金黄的，而有些地方的柿饼却有点发黑，这会严重降低人的食欲。
5.石榴
临潼石榴很不错，说到临潼石榴很多人其实不了解。这并不是临潼石榴不好，而是临潼石榴产业发展的不好。兵马俑、华清池就在临潼，所以当地主要精力用在了旅游业上。不过我这样说大家就明白了。无论是陕西人还是来陕西旅游的，绝大部分人都去过回民街，当然了去了喝石榴汁也很正常，大家都喝了石榴汁却不知道石榴是的。
个人感觉临潼石榴比吃过的其他地方的个头稍为能大一点，总结一下就是果大皮薄，汁多味甜，核软鲜美，籽肥渣少。
6.葡萄
陕西葡萄也不错，最有名的是户县的户太八号，不过现在户县改名了。特点是皮薄核小，果仁饱满，甜味浓。不过呢，价格卖的也算是稍微贵一点，但是比起日本的阳光玫瑰就算非常非常便宜啦。
陕西的水果种类非常多，品质也很不错。在这里做个简单介绍，就不一一赘述了。
二、陕西水果基地？
苹果可谓是陕西果业的代名词，中国苹果产量占到全球1/2，而陕西苹果占到了中国苹果的1/4，也就是说陕西的苹果能占到全球的1/8。有数据显示陕西的水果种植面积是全国第一。
三、陕西水果产地？
陕西是个水果生产大省，中国有5个省份的水果种植面积超过1000万亩。其中陕西排名第一，种植面积达到1895.7万亩，占全国水果总面积的9.7%。2020年陕西水果总面积达1731.72万亩，产量1808.03万吨。在陕西各地还有其特色水果，有洛川的苹果；陕北的狗头枣；蒲城的酥梨；富平的柿子；渭南的冬枣；临潼的石榴；户县的户太8号葡萄；周至眉县的猕猴桃；商洛的核桃；安康的板粟；还有汉中城固的柑橘，从东到西，从南到北，陕西各地不但有特色的美味小吃，还有品种繁多的水果等待着您的品尝。
四、陕西辣椒品种？
秦椒，是辣椒中的佳品，素有“椒中之王”的美称，具有颜色鲜红，辣味浓郁，体形纤长，肉厚油大，表面皱纹均匀等特点，含维生素丙和多种营养成分。分为青、干两种，尤以干椒最为有名，研面油泼后，为佐食佳品。制成辣子酱，香醇适口。主要产于关中八百里秦川。
秦椒含维生素丙和多种营养成分，经常食用，可以健胃，增加食欲。秦椒素有“椒中之王”的美称，是陕西一项大宗出口商品，畅销国际市场。
五、陕西土鸡品种？
略阳鸡、太白鸡、陕北鸡。略阳鸡是略阳县特产，体大，珍禽，是中国国家地理标志产品。
太白鸡主产于陕西省太白县,属肉蛋兼用型鸡种。体型较大,头较大，四趾粗壮。
陕北鸡属中小蛋用型鸡种，主要养殖产区在陕西省延安的吴旗、志丹和榆林的横山、靖边、定边等县，遍布陕北。中小蛋用型鸡种，耐严寒、耐粗饲，觅食力、生活力、抗病力强，肉质细嫩。
六、陕西石斛品种？
铁皮石斛、水草石斛、鼓槌石斛、金钗石斛、霍山石斛。
铁皮石斛和水草石斛都是普通品种。鼓槌石斛生长在阳光充足的常绿阔叶林中树干上或疏林下岩石上。金钗石斛在陕西汉中当地有所种植，茎丛生，上部稍扁而稍弯曲上升。霍山石斛在陕西宝鸡秦岭南麓有所种植。
七、陕西水稻品种？
陕西水稻主要集中在陕南地区
陕南海拔在650m以下的平川区域，主要种植生育周期在155天左右的杂交水稻，比如内香8518、隆优305、内5优5399、川优6203等；海拔在650m以上的丘陵山区，主要种植生育周期在145天左右的杂交水稻，比如华两优2890、D优2362、金优360、中优360、九优207等。
位于秦岭的汉中盆地，其水稻种植总面积超过了安康和商洛两个市的面积总和，水稻的产量也占据了陕西省的60%左右。因为该地区土壤肥沃，十分适合种植水稻。
汉中市的水稻种植区域主要集中在城固、南郑、勉县、西乡、洋县以及汉台等6个县的平川区域，种植面积占了汉中市水稻种植总面积的91.6%，平均单位产量为8250kg/公顷；宁强、镇巴、佛坪、略阳、留坝等5个县的水稻种植面积为6666.7公顷，仅占汉中水稻种植总面积的8.4%，平均单位产量为6750kg/公顷。
八、水果萝卜品种？
1、满堂红：该品种原汁脆甜，切片冷，色彩鲜美，解热止渴，止咳化痰，帮助消化，促进食欲，预防感冒等。人们经常用在冬季和春季代替水果，被称为“赛鸭梨”，“西瓜肉萝卜”的美誉。肉紫红色，色泽鲜艳，皮薄、肉脆，味甜，水分，质量好，适合生食。
贮藏后风味较好。收获后，收获可以储存到4和5月。满堂红的整个生育期约70天。它对疾病和肥料都有抵抗力。播种季节是灵活的。它可以从5月下旬播种。
2、板叶青：肉质根长圆柱形，4/5的暴露在地面的根，深绿色的皮薄，洁白如玉的尾端，深绿色的肉，脆甜，多汁。这个品种是非常耐储存不易糠。埋藏后，其糖含量可达到7% ~ 8.5%.。
3、天正萝卜10号：生长期约80天。叶簇直立，羽状复叶，裂片，深绿色，叶~十八。肉根圆柱，小土，暗绿色的皮肤，翠绿色的肉，肉质致密，微辣，脆甜多汁，风味好，适合生食。每一株植物的根的重量是500 ~ 700克，很好储存。
4、天正萝卜11号： 生长期约80天。叶片直立，叶深绿色，叶，8 ~ 10。肉质根圆形，绿色，致密，脆亮紫色。它非常的轻，脆，甜而多汁，风味好，适合生食。 每一株植物的根的重量是500 ~ 700克，这是很好的储存。
九、水果柿子品种？
柿子是很多人都爱吃的一种水果，口感通常比较清甜，其营养也非常丰富，平常适当吃些对身体有很多好处，因此市场需求量会比较大。柿子的种类很多，推荐以下品种：
①黑柿：除了甜度高以外，外形好看，更收消费者喜欢，更为重要的是，在市场上的销售价格是最高的柿子品种。
②方柿：这是目前市场上常见的柿子品种，因外形四方得名，口感爽脆，甜度高，甜度17%~20%之间，最大的可以超过300克一个，可以说是优良品种中最大的柿子了。果肉无核，成熟期10月份。
③牛心柿：产地主要是在陕西，肉质好，果型大，平均一个在175~190克之间，甜度在18%~21%，成熟期在10月份中旬到11月份之间。由于产量高且无核，主要用来制作柿饼。
④磨盘柿：这是最大的柿子品种之一，通常单果在250克以上，俗称“半斤柿”，甜度适在18%~22%左右，产量高，品种优良。
⑤鸡心柿：个头像鸡心，同时也说明它也比较小，单果通常在100克上下，成熟期在10月份中旬。甜度在17%~20%之间，市场销售受欢迎程度高。
⑥火晶柿：由于它的颜色比较红得来的，单果在70~80克之间，甜度18%~21%，果肉细腻柔软皮薄，丰产性好，成熟期也是在10月份下旬。
十、陕西有什么水果？
陕西特色水果有
春季:蓝田泄湖樱桃
夏季:户县葡萄、羌白甜瓜、大荔油桃、同州西瓜、
秋季:临潼石榴、眉县周至猕猴桃、陕西洛川苹果、榆林山地苹果 城固蜜桔、阎良香枣、高陵冬枣、泾渭鲜枣、合阳苹果、礼泉小河御梨