一、陕西水果特产有哪些?
推荐以下:
1、陕西富平柿饼
陕西富平的柿饼非常的与众不同,它是吊着晾晒的,保持着新鲜柿子饱满红润的样子,吃起来口感更加的软糯香甜,深受大家的喜爱。
2、大荔冬枣
大荔深处内陆,又背靠华山,还有黄河、洛河、渭河三条河流环绕,再加上光照资源充足,昼夜温差又大,因此所产出的冬枣含糖成分高,成熟度也更高,非常好吃。
3、陕西周至猕猴桃
它是一种绿心的猕猴桃,口感非常的好吃。周至是十分适合猕猴桃生长的地区,位于秦岭脚下,北面临着渭水,无论是气候还是土壤都是很优越的,因此种植出来的猕猴桃富含丰富维生素C,营养又好吃。
二、陕西茄子有哪些品种?
1、圆茄
圆茄子是我国种植最早的一种茄子品种,同时也是我国北方地区栽种最为广泛的一种茄子。这种茄子它的植株比较高大,结出的圆茄子果实也是比较大。之所以会被称为圆茄子,那是因为这种茄子一般都是圆球形、扁球形或者是椭圆球形的。还有这种茄子有一个特点就是果肉很嫩,一般不容易老,采收时间较晚也还是比较鲜嫩的。圆茄子一般都是紫皮、黑紫皮以及绿皮这三种颜色的。
2、长茄
长茄一般适合在我国的南方地区种植,在我国南方市场上,长茄比其他种类的茄子要普遍很多,其中主要以南京的紫线茄、北京线茄、广东紫茄、成都黑茄为主。长茄它的植株长势一般,果实是细长的棒状,有紫色的、绿色的、白色的以及黑色的。长茄一般没有晚熟的品种,基本上都是早熟品种或者是中熟品种。
3、矮茄
矮茄的名称其实主要处决于它的植株的高矮,矮茄的植株是相对矮小的,而且它所结出的果实也不大,一般都是卵形的,或者可以说是蛋形的。这种茄子的品质并不是很好,现在其实在很多地区都已经慢慢地淡出市场了。因为它的种子非常的多,很容易老,口感也不细滑。
4、红茄
红茄很多人可能没有见过,其实并不是说它就一定是红色的茄子,其实它也有紫红色、白色的、淡紫色的、甚至是紫绿色的。但由于主要还是以红色为主,所以被称为红茄。而且它和茄子也是有一定的区别的,它是一种浆果的形式,所以这也是非常好区分的一点。
三、陕西菠菜有哪些品种?
菠菜的品种有哪些?
1、尖叶菠菜
尖叶菠菜的叶片呈针尖型,叶片较薄,肉质肥厚,口感相当不错,该菠菜品种因为叶面光滑,抗性强,生长速度快,产量高,所以非常出名,在秋季种植,很容易丰产,目前河南地区主栽该品种。
2、大叶菠菜
大叶菠菜长势强,叶片椭圆,成熟叶片浓绿色,叶片肥厚,味道鲜美,有脆嫩的口感,品质十分上乘,因为比较耐寒,很容易丰产,夏季和秋季皆可栽培。
3、圆叶菠菜
圆叶菠菜种植的量比较多,叶片肥大光滑,有滑爽的口感,而且味道比较甜,因为耐寒、抗病,生产过程中容易丰产,品质非常好,我国南方种植比较多,而且产量惊人,食用价值高。
4、有刺菠菜
有刺菠菜是一种为尖刺性的菠菜,叶片肥厚,而且品质好,有甜甜的口感,因为抗逆性强,适合大规模生产。
四、陕西大葱有哪些品种?
1、普通大葱:品种多,品质佳,栽培面积大。按其葱白的长短,又有长葱白和短葱白之分。长葱白类辣味而肥厚,著名品种有辽宁盖平大葱、北京高脚白、陕西华县谷葱等;短葱白类葱白短粗而肥厚,著名品种有山东章丘鸡腿葱、河北的对叶葱等。
2、分葱:叶色浓,葱白为纯白色,分蘖力强,辣味淡,品质佳。
3、楼葱:洁白而味甜,分蘖力强,葱叶短小,品质欠佳。
4、胡葱:多在南方栽培,质柔味淡,以食葱叶为主。大葱按照生长时间的长短在北方地区又有羊角葱、地羊角葱、小葱、改良葱、水沟葱、青葱、老葱等品种。
5、羊角葱(又名黄葱):是由棵小的老葱叶齐留要,屯在温室池子里长成的,叶色金黄,茎白,味鲜嫩。
6、地羊角葱:是头年生长不够成熟留到来年开春再上市的葱。茎白,叶绿,叶厚,生吃很辣。
7、小葱:其根白、茎青、叶绿,生吃有甜味,4月份上市。
8、改良葱:是用秋末的小葱秧栽后长成的。小葱上市完了,改良葱便上市,以补不足。改良萄味较辣,叶长,叶深绿色。
9、水沟葱:条杆粗,茎白,但叶老不能食用。
10、青葱:是在霜降后上市的一种老葱,这种葱一般种植较密,生长中不上土工或上土少。
11、老葱:生长期长,棵健壮。最好的老葱是鸡腿葱,根部粗大,向上逐渐细,形似鸡腿,皮白,瓷实,冬天存放不会空心,香味大,宜做调料,每年在霜降以后供应市场。
五、陕西香椿有哪些品种?
1、黑油椿
幼树长势强壮,萌芽力强,采芽15年后长势渐弱。芽初放时紫红色,光泽油亮,后由下至上逐渐变为墨绿色,尖端暗紫红色,芽粗壮肥嫩,油脂厚,香味浓,嫩芽长到10即可采收,单芽重达20~30克。椿食之无渣,品质上等。该品种喜水肥,适宜于比较肥沃的地区栽培,也可与蔬菜或大田作物间作。
2、红油椿
树冠紧凑,生长旺盛,枝粗壮。芽初放时鲜红色,展叶初期变鲜紫色,光泽油亮,嫩叶有皱纹,肥厚,香味浓,有苦涩味,生食时需用开水速烫。椿薹及叶轴粗壮肥嫩,色微红,食之无渣,适合大棚栽培。
3、红香椿
芽初放时为棕红色,随芽生长除顶部保留红色外,其余部分转为绿色,芽脆嫩,多汁,渣少,香味浓郁,味甜,无苦涩味, 品质茬,生长迅速,产量高。1—2年生苗木主干为绿色,3—4年生幼树主干为棕褐色大树主干通直,树皮为黑褐色,纵裂浅。树冠呈卵圆形,侧枝向上斜伸。红香椿生长快,为芽、材兼用品种。
4、水椿
芽浅紫色,极易抽薹,薹粗壮肥嫩,含纤维少,多汁,香味较淡,无苦涩味,鲜食最好,清脆可口。
5、青油椿
树冠紧凑,树势强健,抽枝力强,生长快。幼芽初生时,芽、茎及嫩叶为紫红色,6~7天变为绿色,10~14天长成商品芽。芽薹前端和复叶前端的数对小叶为浅褐色。青油椿的芽尖及复叶前端的小叶保持褐红色时间较长,一直到5月底。小叶表面油亮,特别是芽薹附近的小叶。芽脆嫩,多汁,渣少,味甜,香味淡。
6、薹椿
薹香椿因幼芽不易木质化,质嫩如菜薹而得名。芽初放时淡褐红色,展叶后正面黄绿色,背面微红色,叶面皱缩。嫩芽微甜,汁多,味浓,品质好,生长势强,上市期长,可延至夏至前后,是保护地栽培的优良品种。
7、红芽绿椿
红芽绿香椿芽初生时,芽、茎和嫩叶为浅棕红色,5天后除前端为浅红色外,其他部分均为黄绿色,6~10天可长成商品芽,整个芽体为绿色。5月上旬仅芽尖及该处复叶前端3~4对小叶为浅黄色,其他部分为绿色。展叶后,小叶有8~l6对,叶形与褐香椿相似。但其基部呈圆形。红芽绿香椿嫩芽粗壮,鲜嫩,味甜,多汁,渣少,香味淡。其营养成分中除脂肪含量稍高外,其他成分含量较低。红芽绿香椿是从绿芽香椿中选育出的品种,其产量较高,可用于温室早熟栽培。同时也是优良的用材品种。
8、红叶香椿
芽初放进深棕红色,嫩叶皱缩,展叶后羽叶前端小叶边缘呈淡红棕色、光亮、有皱缩,其余小叶为绿色。该品种主干明显,生长旺盛,其嫩芽香气较淡,易木质化,品质差。但红叶香椿是优良的用材品种。
我国民间自古就有“食用香椿,不染杂病”之说。香椿在吃法上有很多,炒、拌、蒸、炝都可以。典型的菜肴如湖南的“香椿苗煎蛋”、北方的“香椿拌豆腐”、四川的“椿芽炒鸡丝”等。至于陕西的“炸香椿鱼”,更是负有盛名的传统菜。
六、陕西韭菜有哪些品种?
1、大叶韭菜
大叶韭菜是人工培育的新品种,其高度约为40厘米,具有较高的耐寒、耐旱以及抗虫性强,且大叶韭菜的生长周期较长,从播种到采收需要350天的时间,且大叶韭菜的香气较为浅淡,其叶片呈现三棱形。
2、汉中冬韭
汉中冬韭原产于陕西省汉中市,适宜生长在年平均温度为14.3度的环境中,且汉中冬韭的叶片为嫩绿色,具有辛辣的浓香,其叶片长度约为42厘米,宽度约为1.9米,养殖汉中冬韭时,要为其提供弱酸性的绵沙瓤。
3、诸城大金钩
诸城大金钩原产于山东省,其叶片为深绿色,宽度在1.2厘米,呈现钩状,且诸城大金钩的茎叶较为直立,高度约为43-50厘米,其香气具有甜味,并且诸城大金钩的耐寒力较强,对灰霉病有较强的抗性。
4、791韭菜
791韭菜是北方常栽种的品种,其高度可达50厘米,生长速度较快,且791韭菜的叶片较厚,为宽条状,最大宽度可达2厘米,而且791韭菜具有产量高、耐热、抗旱等优点,是较为优良的韭菜品种。
七、水果期货有哪些品种?
水果期货目前有苹果和红枣两个品种。
八、水果石斛有哪些品种?
金钗石斛金钗石斛也叫做金钗石、扁金钗、扁黄草,它的茎部下端为圆柱形,中上部分稍微曲折,呈“之”字形,外表颜色呈金黄色或绿黄色,表面有光泽,上面有深纵沟及纵纹。质地较清脆。金钗石斛的花型大,下垂,花色为白色带浅紫色,先端紫红色。
二、铁皮石斛铁皮石斛也叫做黑节草、云南铁皮,它的茎部较直立,呈圆柱形,不分枝,具多节。叶子呈纸质,形状呈长圆状披针形,叶鞘常具紫斑,叶节有间隙。铁皮石斛喜半阴湿的生长环境,铁皮石斛烘干可制成铁皮枫斗。
三、重唇石斛重唇石斛也叫做万丈须、网脉唇石斛,它的茎部下垂,茎部一般呈圆柱形,有时会从基部上方逐渐变粗,叶片呈薄革质,狭长圆形或长圆状披针形,总状花序数个,常具2-3朵花,花瓣倒卵状长圆形。
九、水果杂交品种有哪些?
杂交水果有很多种。常见的种类有葡萄柚、柠檬、橙子、苹果梨、菠萝浆果等。这些都是非常受欢迎的杂交水果。葡萄柚通常出现在10月至11月左右的市场上。它的外观是球形的,皮肤感觉粗糙。它的颜色大多是黄色的,果肉饱满多汁,主要种植在台湾、广东、福建等南方地区。
十、陕西最好的西红柿品种有哪些品种?
它就是有着西红柿中的爱马仕之称的“普罗旺斯”西红柿。
每年开春后,来自陕西泾阳的普罗旺斯西红柿上市,这个有着“洋名”的西红柿只要吃上一口,完全可以颠覆你对西红柿的不良看法,它皮薄带着沙瓤、汁水饱满,完全还原了小时候的西红柿味道。