一、山西特色水果有哪些品种？
太原市:清徐葡萄,阳曲白桃,阳曲酥梨,阳曲国光,阳曲大红,清徐沙金红杏
大同市:巨乐哈密杏,天镇唐杏,斗山杏仁,王官屯京杏
长治市:壶关旱地西红柿,长治黎城柿子,黎城核桃,沁州核桃
晋城市:高平大黄梨,泽州红山楂,阳城桑葚
晋中市:太谷壶瓶枣,左权绵核桃,祁县酥梨,平遥酥梨
二、山西烟有哪些品种？
山西的烟有：南极星、呈 祥、汾水、雪球、美人蕉、君子兰、丁香、鹿牌、云雀、三环、合作、牧笛、双头凤、菱角、银杏、山里红、顺风、晋叶、卫星、富牌、春芽、雁门头、虎牌、丰牌、党参、吉字、大喜、美达、吉星、鹰头、古并、大前门、利多来、大槐树、农庆、红翔、金地、晋烟、福玉、金山庄、双龙、万豪、桃园情、特是福、天 盛、梦佳丽、太阳石、丽妹、烟王、富和、花想容、登科、特喜、盛世、安泰、汾河、炎帝、关帝、金盼盼、大河等卷烟。
三、山西特产有哪些水果？
产品包括： 山西土特产品 山西红枣:散枣有交城骏枣、稷山红枣、稷山贡枣、稷山板枣、太谷壶瓶枣、柳林滩枣、黄河滩枣、运城相枣、芮城糖枣、香脆枣、酥脆枣、酒 枣醉枣、野生酸枣、山楂蜜饯等； 红枣品牌有天娇红枣、大唐枣、汉波枣、汉唐枣、汉阔枣、丰滋枣、鑫仁和枣、天渊枣、晋特好枣、恒丰枣、嘉荣枣、鸿潮枣、兴谷枣、后稷枣、晋谷香枣、晋源村枣、欣源枣、胃乐枣等； 汾阳核桃、汾州核桃、纸皮核桃、绵核桃、散核桃、核桃仁、核桃露、杏仁、南瓜子仁等各地干果； 山西老陈醋、陈醋、名醋、四味醋、手工醋、保健醋、保健醋口服液、醋爽、醋糕、保健醋糕、紫苑黑苦荞醋软胶囊、紫苑黑小麦醋胶囊等； 醋品牌有益源庆宁化府醋、水塔醋、东湖醋、紫林醋、笑星醋等；
四、山西水果特产有哪些？
山西水果特产有阳城柿子、高平黄梨、三白西瓜、祁县酥梨、清徐葡萄、吉县苹果、运城油桃、绛县山楂等。
1、阳城柿子
山西柿子资源丰富，特别是阳城县北留镇的橘柿个小、味甜、独具特色，柿子富含葡萄糖、果糖、甘露醇、玉蜀黍黄素、番茄红素、胡萝卜素等营养素，对身体健康有好处。
2、高平黄梨
高平黄梨个大、味浓、味香、香甜适口，十分好吃，高平黄梨的含糖量很高，含糖量可达9.98%，酸量0.23%，糖酸比值38.93，属中上等品质，高平黄梨以其个大闻名，一般梨在0.5公斤左右，最大可达2公斤。
3、三白西瓜
山西运城万荣县的三白西瓜，以白皮、白瓤、白籽而得名，可分为三类：普通三白、血里红、橙黄帅瓜，此瓜不仅具有一般西瓜的清爽、多汁、体大、耐贮等品质，更为独特的是此瓜含十八种元素，有防癌、抗癌、抗衰老，泻火之功能。
4、祁县酥梨
祁县酥梨有着得天独厚的生长环境，风味独特、品质上乘，多次荣获国家和省、市金奖，被誉为“果中一绝、梨中上品”，2005年祁县酥梨被授予“中华名果”称号。
5、清徐葡萄
清徐葡萄的特点是：皮薄、粒大、糖分高、味道甜，色彩美丽鲜艳，全县种植的葡萄，解放前有十八个品种，解放后引进三十多个新品种，现在栽植的有五十多个品种。
6、吉县苹果
吉县苹果果型端正高桩、果面光洁细腻、着色鲜艳浓红、口感香脆甜爽，品质上乘，目前，吉县苹果年产量达到6700万公斤以上，其“壶口牌”红富士苹果已成为国内外知名品牌。
7、运城油桃
运城油桃，个头大，颜色鲜红，味道甜，含糖量高，营养丰富，品种主要有曙光油桃，中油4号油桃，中油5号油桃，黄肉油桃，白肉油桃，以及各种杂品种油桃。
8、绛县山楂
山楂果实营养丰富，还含有红色素和果胶等物质。其果实不仅可生食，还可加工，制成我国独特的食品，如果丹皮、雪花片、山楂糕、山楂酱、山楂糖水罐头、果汁饮料、果酒、果饴、蜜饯、糖葫芦等等，
五、水果期货有哪些品种？
水果期货目前有苹果和红枣两个品种。
六、水果石斛有哪些品种？
金钗石斛金钗石斛也叫做金钗石、扁金钗、扁黄草，它的茎部下端为圆柱形，中上部分稍微曲折，呈“之”字形，外表颜色呈金黄色或绿黄色，表面有光泽，上面有深纵沟及纵纹。质地较清脆。金钗石斛的花型大，下垂，花色为白色带浅紫色，先端紫红色。
二、铁皮石斛铁皮石斛也叫做黑节草、云南铁皮，它的茎部较直立，呈圆柱形，不分枝，具多节。叶子呈纸质，形状呈长圆状披针形，叶鞘常具紫斑，叶节有间隙。铁皮石斛喜半阴湿的生长环境，铁皮石斛烘干可制成铁皮枫斗。
三、重唇石斛重唇石斛也叫做万丈须、网脉唇石斛，它的茎部下垂，茎部一般呈圆柱形，有时会从基部上方逐渐变粗，叶片呈薄革质，狭长圆形或长圆状披针形，总状花序数个，常具2-3朵花，花瓣倒卵状长圆形。
七、水果杂交品种有哪些？
杂交水果有很多种。常见的种类有葡萄柚、柠檬、橙子、苹果梨、菠萝浆果等。这些都是非常受欢迎的杂交水果。葡萄柚通常出现在10月至11月左右的市场上。它的外观是球形的，皮肤感觉粗糙。它的颜色大多是黄色的，果肉饱满多汁，主要种植在台湾、广东、福建等南方地区。
八、山西最好的品种？
山西省的优质玉米品种有以下几点介绍：
1、晋单38号：山西屯玉种业有限公司选育，山西省审定。植株清秀，株高215厘米左右，茎杆粗壮，叶色深绿，叶鞘浅紫色，果穗筒型，子粒黄色，半硬质。子粒含粗蛋白11.38%，粗淀粉67.91%。早熟，生育期较烟单14号短7天左右。出苗顶土力强，抗倒、抗旱，抗大、小斑病、丝黑穗病、粗缩病，感矮花叶病和青枯病。一般亩产500公斤左右。
栽培时注意精细整地，适期早播；一般亩留苗3500株；拔节期以蹲为主，促根壮苗，大喇叭口期适量追肥；同时注意防治病虫害。适宜我省北部有效积温在2200-2400的冷凉山区种植，病区慎用。
2、晋单39号：山西省棉花所选育，通过山西省审定。幼苗叶鞘浅紫色，叶片宽厚，叶色正绿。株形紧凑，株高 220厘米左右，穗位高70-80厘米，雄穗发达，花粉量大，苞叶紧实，苞叶尖部着生小叶。果穗筒型，穗长25厘米左右，子粒黄色，半马齿。子粒含粗蛋白 9.28%，粗淀粉72.38%，粗脂肪4.49%。生育期90天左右。抗倒、抗旱，耐高温，活杆成熟。抗大、小斑病、粗缩病、矮花叶病和青枯病。一般亩产500公斤左右。
九、山西杏树最好品种？
杏树是我国北方地区普遍栽培的果树之一，也是山区造林的乡土树种。杏树栽培历史悠久，品种繁多，具有耐寒、耐旱、耐贫瘠，适应性强的优点。果实酸甜多汁，营养丰富；杏仁是重要的药材和制作高级糕点的原料。果实成熟期早，对于调节初夏市场的鲜果供应有重要作用。杏树的优良品种主要有以下这几种，你都吃过吗？
一、红丰杏
红丰杏果实近圆形，稍微扁，果顶平，平均单果重55克，最大约70克；缝合线比较明显，较深，两侧对称；果面光亮，果皮黄色，三分之二果面着鲜艳的鲜红色，非常美观；果肉橙黄色，肉质细，纤维少，汁液多，具有香味；味甜微酸，风味浓，品质上等，仁苦。果实于5月底成熟。
二、金太阳杏
金太阳杏原产自美国，1993年引入我国，是极早熟、味浓甜，早结果且丰产的优良鲜食品种。
金太阳杏果实近圆形，果顶平，果实较大，平均单果重约67克；缝合线浅平，两半部对称；果面光洁，底色金黄色，阳面着红晕，外观十分美丽；果肉黄色，肉质细嫩，纤维少，汁液较多，具香气，品质上等；风味甜，抗裂果。果实成熟期约为60天，5月下旬成熟。该品种具有较强的抗逆性，主要以短果枝结果为主，自花结实力强；定植后第二年平均单株产量达3.5公斤，第三年平均单株产39公斤，最高可达42公斤。
三、曹杏
曹杏果实扁圆形或近圆形，果顶微凹，平均单果重48克，最大约70克；缝合线中等；果皮黄色，阳面有鲜红晕；果肉橙色，近核处色较浅，肉质细，纤维较少，味道甜，具香气，品质上佳。果实于6月上中旬成熟。
四、骆驼黄杏
骆驼黄杏果实圆形，果顶平，微凹，平均单果重50克，最大单果重78克；果实缝合线显著、中等深，两侧片肉对称；果皮底色黄绿，阳面着红色。果肉橙黄色，肉质较细软，汁中等多，味道酸甜；黏核，种仁甜。果实发育期为55~58天，果实于6月中旬成熟。树势强，生长量大，树冠高大，呈自然圆头形，树姿开张。萌芽力较强，成枝力强；主要以短果枝和花束状果枝结果为主；结果早，栽植后2年即可以开花结果；丰产性好，4~6年株产5~40公斤；7年进入盛果期，7~10年株产70~100公斤；自花结实率为10%。
五、仰韶黄杏
仰韶黄杏果实卵圆形，果顶平、微凹，平均单果重60克，最大重约130克。缝合线浅，两半部不对称。果皮橙黄色，阳面着红晕，具有紫褐色斑点。果肉橙黄色，近核处黄白色，肉质致密，富有弹性，纤维少，汁液中多，酸甜爽口，香气浓，品质极佳。果实发育期70~80天，果实于6月中旬成熟。较耐储运，常温下能够贮存7~10天。加工性能也好，为优良的鲜食、加工兼用品种。树势健壮，树姿半开张。萌芽力、成枝力均高，主要以短果枝结果为主。结果早，定植后三年结果，丰产性好，十年生树，株产可达40~50公斤，15年盛果期树，株产达100公斤以上，百年生杏树产量仍可达150~200公斤。
六、红梅杏
红梅杏也称新疆杏。杏个头小，味道甜，色泽好，品种纯，存放时间长，不容易变味，营养丰富，含有多种有机成分和人体所必须的维生素和无机盐类，是一种营养价值较高的水果。杏仁的营养更为丰富，杏果有良好的医疗效用。
十、山西最好玉米品种？
山西省的优质玉米品种有以下几点介绍：
1、晋单38号：山西屯玉种业有限公司选育，山西省审定。植株清秀，株高215厘米左右，茎杆粗壮，叶色深绿，叶鞘浅紫色，果穗筒型，子粒黄色，半硬质。子粒含粗蛋白11.38%，粗淀粉67.91%。早熟，生育期较烟单14号短7天左右。出苗顶土力强，抗倒、抗旱，抗大、小斑病、丝黑穗病、粗缩病，感矮花叶病和青枯病。一般亩产500公斤左右。
栽培时注意精细整地，适期早播；一般亩留苗3500株；拔节期以蹲为主，促根壮苗，大喇叭口期适量追肥；同时注意防治病虫害。适宜我省北部有效积温在2200-2400的冷凉山区种植，病区慎用。
2、晋单39号：山西省棉花所选育，通过山西省审定。幼苗叶鞘浅紫色，叶片宽厚，叶色正绿。株形紧凑，株高 220厘米左右，穗位高70-80厘米，雄穗发达，花粉量大，苞叶紧实，苞叶尖部着生小叶。果穗筒型，穗长25厘米左右，子粒黄色，半马齿。子粒含粗蛋白 9.28%，粗淀粉72.38%，粗脂肪4.49%。生育期90天左右。抗倒、抗旱，耐高温，活杆成熟。抗大、小斑病、粗缩病、矮花叶病和青枯病。一般亩产500公斤左右。
栽培时要施足底肥，注意多施磷、钾肥；一般亩留苗4500-5000株；10-13片叶时追施尿素；成熟及时收获。适宜我省南部玉米复播区推广种植。
3、晋单(甜)40号：山西省品质所选育，通过山西省审定。幼苗叶片绿色，叶鞘浅紫色，第一叶椭圆。株高202 厘米左右，穗位高70厘米左右，株形紧凑，叶片肥大，雄穗发达，穗长22厘米左右，子粒鲜黄色。鲜果穗子粒含蛋白2.68%，脂肪1.76%，还原糖 2.09%。早熟，生育期90天左右。喜水肥，抗倒、抗病性较好。一般亩产鲜果穗1000公斤左右。
栽培时要选择肥水较好的地块种植；一般亩留苗3500-4000株；与普通玉米隔离种植，距离在200米以上；适时防治玉米螟等虫害。我省各地玉米区均可推广种植。
4、晋单（糯）41号：山西省玉米所选育，山西省审定。幼苗叶片深绿色，叶鞘浅紫色，生长势强，第一叶长卵形。株高212厘米左右，穗位高80厘米左右，雄穗发达。果穗长筒形，穗长22厘米左右，子粒采鲜期淡黄色，煮熟金黄色。子粒含粗蛋白4.85%，粗脂肪 2.4%,赖氨酸0.15%，总糖3.4%。早熟糯性，全生育期105天左右，出苗致采收鲜穗85天左右。皮薄肉厚，糯中带甜，适口性好。高抗大、小斑病、青枯病、丝黑穗病、矮花叶病、和穗腐病，感粗缩病。一般亩产鲜果穗900公斤左右。
栽培时要选择肥水较好的地块种植；一般亩留苗3000-3500株；与普通玉米隔离种植，距离在200米以上；适时采收，在授粉后22-24天采收，并及时上市或加工。我省各地玉米区均可推广种植，盐碱地禁种。
5、晋单42号：山西省种苗公司选育，山西省审定。幼苗叶鞘浅紫色，生长势强，第一叶长圆形。株高243厘米左右，穗位高88厘米左右，雄穗发达。叶片宽窄适中，果穗长筒形，穗长25-27厘米，子粒半硬粒，粒色金红，千粒重390克左右。子粒含粗蛋白 11.26%，粗脂肪4.3%，赖氨酸0.33%。生育期在南部夏播94-105天，成熟叶片保绿性好，抗旱。高抗大、小斑病、青枯病、矮花叶病、粗缩病、感丝黑穗病。一般亩产500公斤左右。
栽培时要施足底肥，一般亩留苗2800株左右；10-13片叶时每亩施20公斤尿素追肥；丝黑穗病发病重的地区要进行拌种；高水肥地块要注意留苗密度，控制浇水次数，防止倒伏。适宜山西南部麦茬复播。
6、晋单43号：山西省作物所选育，山西省审定。幼苗叶色深绿，叶鞘紫色，生长势强，第一叶长圆形。株高190 厘米左右，穗位高93厘米左右，雄穗发达。果穗筒形，穗长16厘米左右，子粒黄色，半马齿型，千粒重250克左右，穗轴白色。子粒含粗蛋白7.18%，粗脂肪4.72%，赖氨酸0.2%，粗淀粉74.34%。属特早熟品种，春播生育期110天左右。高抗大、小斑病、丝黑穗病、粗缩病、穗粒腐病，感矮花叶病、高感青枯病。一般亩产鲜果穗450公斤左右。
栽培时要适时早播，施足底肥；露地栽培一般亩留苗4000株左右；覆膜栽培4500-5000株；拔节后结合浇水，亩追施尿素20公斤；及时中耕除草，提高水分利用率。适宜山西北部无霜期120-140天的高寒区春播种植。
7、农大108：中国农大选育，全国审定。株高260厘米左右，穗位高105厘米左右，叶片数22-23片，穗位以上叶片上冲，以下平展，属半紧凑型。果穗长筒形，穗长20厘米左右，子粒黄色，半马齿型，千粒重300-500克。生育期春播130天左右，根系发达，抗旱、抗倒、耐涝。青杆成熟。较抗大、小斑病、粗缩病、矮花叶病、青枯病。一般亩产600公斤左右。
春播一般亩留苗3300-3800株，前期应适当控制肥水，以促根稳茎；拔节后随追肥加强中耕培土；后期应注意排水防涝，以减轻纹枯病和青枯病的发生。适宜山西玉米中晚熟区推广种植。
8、农大3138：中国农大选育，山西省审定。株高250厘米左右，穗位高105厘米左右，叶片数21。果穗圆筒形，穗长20厘米左右，子粒黄色，马齿型，千粒重340克左右。中晚熟品种，生育期春播120天左右，综合性状好，适应性广，丰产稳产。抗小斑病、丝黑穗病，中抗大斑病、矮花叶病，较抗青枯病和纹枯病。水肥不足时，偶而有秃尖现象。一般亩产550公斤左右。
春播一般亩留苗3000-3500株，增施底肥，注意追肥，适时培土，防止倒伏。适宜山西玉米中晚熟区推广种植。
9、DH3303：山东莱州农科院选育，山西省审定。株高270-290厘米，穗位高110厘米左右，叶片数 20。果穗筒形，穗长20-24厘米，子粒橙黄色，半马齿型，千粒重360-380克。中晚熟品种，全生育期125-130天。根系发达，抗倒性强，活杆成熟，品质好，无秃尖。高抗大、小斑病、矮花叶病，中抗茎腐病，感弯孢菌叶斑病。一般亩产600公斤左右。
一般亩留苗3000-3300株，施肥注意氮磷钾配合，浇好灌浆水；苗期注意蹲苗，第一次浇水应控制在拔节之后。适宜山西玉米中晚熟区推广种植。