一、南方哪些水果产量高，价格高？
你们当地适合种什么，还有你会种什么
从我看到的角度，推荐两种水果，一种是大青枣，一种是沃柑。这两种水果都比较甘甜，口感好，大家都还比较喜欢吃。
从地理位置来说：我们属于南方，亚热带气候，这两种水果都可以种植，日照时间长，阳光充足，水果的甜味足够，这就能保证了水果质量。
而这两种水果，是在冬季的时候成熟的，那时候是过年，对水果的需求比较大，利于销售。
还可以让顾客直接到地里采摘，体验采摘的乐趣，带动消费。
这两种水果，单价高，以去年为例，本地采摘都是大青枣一斤10块钱以上，沃柑是5块钱一斤，所以还是非常可观的。
至于要怎么种植，怎么治理，怎么销售，你可以多方面的去考察，再看看能不能做吧，
二、水果如何保存好？
保存水果的方法有：
1、通风避光保鲜法：很多水果的保存方法都很简单，只需要将它们放在阴凉通风的地方常温保存就可以了。不过为了防止挤压，在保存时应该选择相对空旷的空间。保存时，对某些水果需要进行特殊的处理。比如香蕉，要用保鲜膜将它的根部密封起来，这样才能保证它”不长斑“。香蕉的根部会释放一种气体——”乙烯“，这种气体会加快香蕉的成熟。用保鲜膜封住根部的香蕉成熟的更慢，保鲜的时间也更长。
2、冰箱冷藏保鲜法：除了害怕冻伤的热带水果，大多数水果都非常适合在冰箱中低温保存。在将水果放入冰箱保鲜之前，不要着急清洗哟！水果表面有着天然的果胶，这些果胶可以抵御微生物，防止水果水分的流失。在保鲜时，为了保护水果在冰箱中不受挤压，或者串味，应该将部分表皮薄、易损伤的水果放入专门的保鲜盒中。
3、低温少氧保鲜法：还有一些水果非常容易腐坏，比如葡萄、提子、山竹等，在保存时不仅要放入冰箱低温保鲜，还要注意将氧气排出，防止水果氧化。在将葡萄放入冰箱保存之前，需要将坏的葡萄粒先挑出来，然后将葡萄整串放入保鲜袋中，记住一定要排出空气。另外，山竹虽然是热带水果，但是为了延缓水分的丧失也需要低温少氧保存。
4、隔离保鲜法：苹果、木瓜与香蕉等水果在成熟过程中释放的乙烯量非常多，会加速其他水果的成熟和老化。因此在保存它们时，应该套上塑料袋，或者尽量将其与其他水果”隔离“。另外，坏掉的水果也会大量释放乙烯，在水果堆中，如果有水果坏掉了，就要立即挑出，避免影响的其他水果。
5、催熟冷藏保鲜法：有一些水果在购买时还不是成熟的状态，比如芒果、猕猴桃、水蜜桃、柿子等。在放入冰箱冷藏前，一定要将它们进一步催熟，不然冰箱的低温环境会阻碍它们的成熟。猕猴桃买回来后，还要在室温下放上几天才会变软，如果这个时候将其与一颗苹果放在一起，就可以提早1天成熟。要加快释迦的成熟则更简单，只需要用水将释迦喷湿，然后再用报纸包起来就可以。但成熟软化后的释迦容易烂，须马上放入冰箱，可以冷藏3～5天。
6、密封保鲜法：例如在保存西瓜时，仅仅覆盖西瓜的切面是不够的，水分依然会通过表皮流失。应该用保鲜膜将整个西瓜都密封起来，这样才能更好的保鲜。同理，在保存哈密瓜时也可以用同样的办法。密封的越严实，保存的时间越长。扩展资料：需要放冰箱的水果：一般来说，温带水果，如葡萄、苹果、梨等都可以放在冰箱里，可以起到保鲜的作用，还有一些也可以放入冰箱，但一定要先催熟（即未熟果不可放入冰箱），如：榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。而一些水果则必须放入冰箱，才能久存。如：桃子、桑葚、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。而对于柠檬、菠萝、柳橙、橄榄、青枣、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等常温保存或冰箱冷藏均可。
三、切好的水果，该如何保存？
防止氧化的保存方法 :（1）使用柠檬汁。
水果会变成褐色是因为水果里的酶与空气里的氧气起化学反应。这个过程被称为“氧化”。柠檬汁能防止氧化因为它含有一个有效的抗氧化剂——柠檬酸。可以使用鲜榨或复原柠檬汁。
然而此方法最好还还是仅用于较甜的水果类型，可选用以下两种方法之一：
a、直接把柠檬汁洒在碗里的水果切片上， 搅拌使之裹匀。
也可使用糕点刷在暴露于空气下的果肉上涂抹柠檬汁。
这些方法都会使水果带些酸柠檬味。
b、可以把冷水和柠檬汁混合在一个碗里浸泡水果片来防止氧化。比例为一汤匙的柠檬汁加入一杯的水。只需浸泡水果3到5分钟，才把水倒掉并冲洗水果。
可使用酸橙汁来代替柠檬汁，因为酸橙也含有抗氧化需要的柠檬酸。
另外，菠萝汁也是不错的选择。
（2）使用盐。
盐是天然防腐剂，可有效地阻止水果氧化。
要使用此方法，可把半茶匙的盐溶解在约946毫升的冷水里。
把切开的水果放入盐水中沉浸3到5分钟。之后把水果取出，放在筛子或漏勺上彻底清洗。
水果切片应能保持不被氧化一段时间。
只要不使用太多的盐，避免浸泡太久，并在之后彻底将水果洗净，水果还是同样美味。
（3）使用碳酸饮料。
含有柠檬酸的碳酸饮料在防止水果氧化上也十分有用。
酸橙柠檬汁以及姜汁汽水是两个备受欢迎的抗氧化选择。
只需把水果放入装了选择的碳酸饮料的碗里，等待3到5分钟，然后把水倒掉。
（4）天然气泡矿泉水也是另一个应能防止水果变成褐色的选择。如果家里有一些气泡矿泉水，可以尝试此方法。使用Fruit-Fresh水果保鲜剂。
Fruit-Fresh是粉末状的柠檬酸和抗坏血酸，特别制造来防止水果氧化。
它能防止食物氧化长达8个小时，可在食品商店的罐装食品部寻找此产品。
（5）用沸水烫水果。通过沸水烫水果来防止它们氧化。沸水滚烫基本上使水果里的酶失去作用，防止它们与空气中的氧气产生化学反应。
只需把水果放在一锅沸水里约5分钟，把水果取出，然后用冷水清洗即可。
（6）用保鲜膜包覆。一个非常简单的防止水果氧化方法就是用保鲜膜包覆水果。
此方法把水果与空气隔绝，因此能防止水果果肉氧化。尽量用保鲜膜把水果裹紧，并避免在水果果肉暴露之处的保鲜膜起皱。
（7）使用橡皮筋。
橡皮筋法是能防止水果氧化创新却简单的一个方法，然而它只能用于整颗切片不去皮的水果。
此方法通过不让水果果肉暴露在空气下防止水果变成褐色。
只是把水果切成普通大小的片状，然后像拼图一样把它摆放回原本的形状。
用橡皮筋卷绕水果，仿佛水果从未被切开。
四、攀果水果价格高吗？
攀果水果不算贵吧，性价比来说，我认为已经很优质了，而且攀枝花的水果一直挺出名的，口感也很好，水果新鲜好吃，而且也能溯源，安全健康！我还挺喜欢攀果的包装的，送礼那些是个不错的选择
五、台湾什么水果价格好？
菠萝（闽南语地区又叫凤梨）、释迦果、莲雾、芒果、柚子、葡萄等水果。
六、切好的水果怎么保存比较新鲜？
鲜切水果在常温下呼吸和代谢旺盛，酶促褐变极易发生。低温贮藏由于抑制多酚氧化酶及其它酶活性，可减缓褐变进程，延缓水果的氧化腐烂，而且可以抑制微生物的生长与繁殖，营养成分消耗少。
因此，一般鲜切水果都需要冷藏。新鲜水果原料在低温下进行去皮、切分等处理，可以将乙烯和呼吸速率的上升及其它劣变的生理代谢减到最低，保鲜期就可以大大延长。大多数研究认为，切分水果较适合于0－5℃条件下贮藏。
为保证鲜切水果的品质，加工场所的温度控制和贮藏过程中的冷链是保鲜成败的关键。
有些水果需要隔离，苹果、木瓜与香蕉等水果在成熟过程中释放的乙烯量非常多，会加速其他水果的成熟和老化。因此在保存它们时，应该套上塑料袋，或者尽量将其与其他水果”隔离“。
另外，坏掉的水果也会大量释放乙烯，在水果堆中，如果有水果坏掉了，就要立即挑出，避免影响的其他水果。
七、怎样保存切好的水果不氧化？
保存切好的水果不氧化方法如下
1. 盖上保鲜膜：将切好的水果装进密封盒中，然后盖上保鲜膜，把空气尽量挤出去。这种方法可以防止水果接触到空气，从而减缓水果的氧化速度。
2. 浸泡冷水中：将切好的水果放入清水中浸泡，或者冰水中浸泡片刻，然后捞出来放到盘子上。这种方法可以让水果保持一定的湿度，减缓水果的氧化速度。
八、切好的水果夏天摆摊怎么保存？
在夏天，切好的水果如果要摆摊出售，需要采取以下措施来保持其新鲜度和口感：
1. 放在冷藏箱中：将切好的水果放在冷藏箱中，可以避免水果在高温下变质腐烂，同时也可以保持水果的口感和新鲜度。
2. 使用保鲜膜：将切好的水果用保鲜膜包裹，可以减少水果表面的水分散失，从而延长水果的保鲜时间。
3. 加盖保鲜盒：将切好的水果放在盖好的保鲜盒中，可以防止水果表面的细菌和灰尘污染，从而保持水果的新鲜度和口感。
4. 加入保鲜剂：在保鲜盒中加入一些保鲜剂，如活性炭或二氧化碳，可以减缓水果的腐烂速度，使其更加新鲜。
5. 保持干燥和通风：在摆摊时，可以将切好的水果放在干燥通风的地方，避免水果表面积聚水分和细菌，从而保持水果的新鲜度和口感。
需要注意的是，切好的水果不能长时间放置，最好每隔一段时间就更换一次水果，以保持其新鲜度和口感，同时也可以避免浪费。
九、水果的保存方法？
要因水果品种分别进行保存：
在进行冬季储藏时，苹果是最好保存的，放在家中稍凉的地方，不能包死得通风。
再是南方水果香樵，无论何时都不能放进冰箱冷藏，很快皮就变黑。
还是尽可能的做到现吃现买，只储存个2至3天的水果即可。
十、保存水果是密封的好还是透气的好？
答:水果敞开存放透气比较好。
如果是放在室温环境下，水果一般是敞开，如果是放在冰箱冷藏室内，则可以用保鲜袋密封。如果常温环境下温度较高，水果用塑料袋密封装着，袋子内的温度会更高，水果很容易变质。
水果不要放在密封的盒子里，会烂得更快，敞开可延长储放时间。且水果不能放得太久，会导致营养流失，口味也会随之变得不好吃，最多放2-3天。热带水果买回来需要通风，是为了避免水果进行无氧呼吸，水果进行无氧呼吸会使水果变质。
