一、百货超市和蔬菜超市和水果超市哪个好？
楼主，你好，你问题的条件太少了。
字面理解，百货超市，利润高，单品多，采购和管理相对简易（只是一般的要求，高标准另当别论），蔬菜和水果超市，生鲜品类，讲究“鲜”，对品质的要求高，利润一般（懂损耗控制，净20%没有问题），但人气可以，蔬菜店要起早。如果你是开个社区店或是便利店，你要根据你的优势和周边竞争情况，综合考虑。二、水果蔬菜超市利润如何？
水果蔬菜超市的利润是20-30%。蔬菜配送是蔬菜为代表的农产品在生产流通到消费的过程中的一个环节，水果农产品，甚至包括肉类、冻品等食材，然后通过车辆运送到单位、学校、食堂、酒店、餐馆、社区的一种社会生活和商业服务形式。
三、超市水果蔬菜如何保鲜？
1 超市水果蔬菜需要采取措施保鲜。2 原因是超市的水果蔬菜并非直接从农场采摘，而是经过一定时间的运输和处理，难免会出现一些损伤或者腐烂，因此需要采取措施保鲜。3 保鲜措施可以包括：存放在低温环境下，比如冰箱或者冷库；使用防腐剂或者保鲜袋等工具；避免与其他腐烂食品接触等。此外，购买水果蔬菜时可以选择新鲜程度较好的，以延长保鲜期。
四、水果蔬菜超市进货渠道？
1、农户手里进货
这是一种比较直接的方式，直接从农户手里边把养殖的生鲜给收购过来，而且所需要的投入价格也不多。对于收购的这些生鲜可以批发到外地，不过也存在一定缺点，就是生鲜种类不多。
2、找批发市场
这可是各种生鲜的汇聚地，既可以批量的进货，而且种类也比较多，在目前是比较重要的大型超市的生鲜进货渠道。
3、找批发商
从这里能够拿到一些大货，而且种类也是应有尽有，在这里拿到货之后就可以到外面去批发和零售了。
4、终端直销
其实有很多的大型生鲜基地都是通过这种方法来销售的，他们所面临的终端消费客群很广泛，比如说大型的超市，学校以及企业事业单位的食堂和餐饮店等等。
五、超市水果蔬菜怎么摆放？
1. 分类摆放：根据不同的食品类型对菜品进行分类。例如，将蔬菜、水果、肉类、海鲜等分别摆放在不同的区域或专柜。这样，顾客容易找到所需的食品，并且有助于提高购买率。
2. 陈列整齐：确保菜品摆放整齐有序。将同类产品进行排列，大小一致，摆放在相同高度的货架上。使用适当的容器、托盘或展示架，使产品看起来有条理、干净整洁。
3. 突出特色产品：将特色或新鲜的产品置于显眼的位置，以吸引顾客的注意力。可以使用醒目的标识、促销广告或特殊展示框架来突出这些产品。
4. 保持货架充足：确保货架上的菜品始终保持充足的库存，避免出现空货架。空货架给顾客一种缺货的印象，可能会影响他们的购买决策。
5. 智能布局：根据顾客购物路径和习惯进行布局。将热门或常用的产品放置在靠近入口或收银台处，以便顾客更容易发现和购买。
6. 清晰标价：确保每个菜品有清晰可见的价格标签。清晰的价格标示方便顾客了解价格，并且也可以减少询问工作人员的次数。
7. 定期整理和检查：定期检查并整理货架上的产品。移除已过期或损坏的商品，并保持货架的清洁和整齐。
六、超市蔬菜水果超市促销词？
（1）迎新年超市蔬菜水果大优惠，欢迎大家前来选购。
（2）会员日超市蔬菜水果打折促销，欢迎顾客光临惠顾。
（3）年底清仓，超市蔬菜水果特价大甩卖，欢迎各位积极购买。
七、超市的水果和蔬菜怎么计算库存？
超市的水果和蔬菜一般是按照一件一件打包过来的，所以不能也没办法像在市场买菜按照多少斤多重来计算库存，只要知道水果蔬菜来货价多少钱一件，一共各品种蔬菜水果有多少件乘以单价就是库存金额啦，有些小的拆了包装的就大概估计一下也可以计算出来！
八、蔬菜水果超市如何经营？
蔬菜水果超市的经营有以下几点建议：
1. 选择合适的地点：选择繁华的商业区或人口密集的地方开展业务，以确保顾客的足够数量和稳定的顾客群体。
2. 保证货源的质量：为了经营好蔬菜水果超市，货源质量是非常重要的，必须确保货源的新鲜度、品质以及价格合理。选择好的供应商或者农户可以确保货源的质量。
3. 优化店面规划：将蔬菜、水果、干果等放在合适的位置，利用批发仓库保持冷链以确保新鲜度，而且需要配备称重器材，方便顾客购买。
4. 保持清洁卫生：保持店面整洁卫生，地面、货架，陈列位置..都要经常清晰，保持整洁，定期消毒，吸引更多的顾客，提高店面形象。
5. 注重促销和服务：开展促销活动，例如满减、秒杀等，吸引更多的顾客，宣传和推广农产品的知识以及健康食品的优点等等。再者，注重优质的服务态度，提供贴心的服务可以加深与顾客关系。
6. 创新经营策略：提供线上线下的购物体验，充足的商品种类， 更多的付款方式以及配送等业务模式的拓展,以满足顾客多样化的需求。
九、开蔬菜水果超市流程？
先去工商局去核准名称，（如果注册个体就去注册地址所在地的工商所办理），名称下来后就是入资，准备材料（公司章程等），地址材料，去工商局递交材料，5个工作日后去执照就可以（期中如果有销售食品的话得先去药监局批食品流通）剩下的就办代码税务刻章就简单了
十、不带水果蔬菜超市可以干吗？
当然可以，如果不做生鲜和水果，
超市更好做，因为领域不同，比较专一。
有些人经营超市，总喜欢用大众的
眼光去衡量，总想着越齐全越好，
其实这不是优势，会给人一种选择
综合症的感觉。像士多店，又卖水果
又卖菜，就是感觉不合适，有些东西是
市场才有的。
