冬天适合吃的水果 冬季气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。冬季带有保健性质的水果，首选梨和甘蔗。 中医认为：梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功效，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结病症较为适宜。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。所以，对于肝炎、肝硬化患者来说，作为医疗食品经常食用很有好处。但是，因为梨性寒凉，对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人，不可多食。 甘蔗有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分。作为清凉补剂，对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效，故有“天生复脉汤”之称。但是，由于甘蔗性寒，对脾胃虚寒和胃腹痛的人不宜食用。 此外，适于冬季吃的水果还有苹果、橘子、香蕉、山楂等。苹果可生津止渴、和脾止泻；橘子可理气开胃、消食化痰；香蕉可清热润肠、降压防痔；山楂可扩张血管、降低血脂、增强和调解心肌功能，有防治冠状动脉硬化的作用。所以，选择合适于你的水果，能帮助你健康地度过冬天。
为什么秋冬季节也容易上火
其实秋冬也容易上火，不过容易生内火。
到了秋冬季节，人的气血开始更多流向体内，所以，人的肠胃吸收功能增强，这样食物的吸收率也增加，能量容易蓄积。
另外，秋冬季节，天比较冷，而且由于食欲增加，人们开始更多摄入高能量食物，如各种肉类，所以也容易导致能量在体内的蓄积。
还有一些人喜欢吃羊肉、狗肉，而羊肉、狗肉从中医讲性热，所以，吃多也非常容易上火。
再有，秋冬季节在东北，家有暖气，屋里烧的热腾腾，体内热量散不出去，便会在体内蓄积，有时便也感觉内热如火。所以，很多人秋冬也喜欢吃冰糕，喝冷饮。
其实，秋冬季节比较冷，人们不愿意外出，甚至参加户外运动，都是内热蓄积的原因之一。
像很多人一到秋冬季节，大便黏腻，粪臭味也增强，都是内热惹的祸。当然，内热散不出去，就容易出现口腔溃疡等上火症状。
所以，老百姓讲
还有东北的大白菜，性凉，是典型的清热泻火食物，是东北人的最爱。冬天常吃，不仅可以解热除烦，而且大白菜膳食纤维非常丰富，还可以预防冬季肉类摄入过多导致的肥胖或血脂升高。大白菜维生素B2含量也很高，可以预防秋冬季节的口腔溃疡。
所以，秋冬季节也可以适当摄入一些寒凉食物，但一些老人或脾胃虚寒的要少食。
可以适当拌个凉菜，拍个黄瓜，都可以清内热。另外，像海带、木耳、豆腐等也要常食，可缓解秋冬季节体内的寒热平衡。
水果像香蕉、柿子、苹果、梨等可适当食用。
但秋冬季节吃性凉或寒凉食物要考虑个人体质，还是要较夏季少食。
冬季水果商店如何运营
办法：
(1)第一吸引人点：入口——主打货区
卖场入口，是顾客必经之地，也是水果店最能吸引人的地方。此处配置的商品主要是：
①流行水果；
②色泽鲜艳、引人注目的水果；
③季节性强的水果。
这类商品大多是消费者随时需要，又时常要购买的。例如，苹果、李子、桃子、葡萄、黑布丁以及季节性比较强的商品。
（2）第二吸引人点：柱子处——主力货区
这主要设置在入口处*近室内柱子处，这个点摆的位置比较*近室内：
①主力水果；
②购买频率高的水果；
③采购力强的水果；
这个地方主要摆一些店内的主打水果，如西瓜、苹果、香蕉等。
(3)第三吸引人点：*近保鲜库与楼梯处——特价货区
这个地点就是要刺激顾客，留住顾客，所以可配置下列商品：
①特价水果；
②高利润水果；
③季节性水果；
④促销水果。
这个区域主要摆放一些受损的水果和降价水果，以吸引更多人走进里面。
(4)第四引人点——热门货区
这个位置主要*近原先的玻璃镜子那一墙面，由于位置比较大，摆放的位置比较大，可以设置为主力水果区
①热门水果；
②有意大量陈列的水果；
（5）其他区域点的规划：
①保鲜库门口改成优之良品专卖区；
②烟酒柜区域改成饮料销售区、水果扎汁区及礼品包装区；
③*近走廊处玻璃镜墙面摆放水果架；
④*近玻璃镜墙面处墙面设置水果架。
⑤秤量处设置在*近店内深处，以吸引消费者向店里面走。
⑥清货区最好设置在仓库内。
