一、2021冬枣行情怎样？
大荔冬枣目前处于收购旺季，国内市场价格超过12元/斤。其中，出口迪拜的优良品种，每公斤能卖到20美元。
仅2021年5-7月，国内就有280个地级市、2000个区县的消费者，线上下单购买过大荔冬枣。2021年7月，大荔冬枣在美团优选的订单量环比增长超300%，在“地理标志农产品”类别中，总销量排第2位，热度直追柳州螺蛳粉。据悉，目前大荔县从事电商的企业达350多家，2020年大荔县网络交易额突破20亿元，全县微商人数多达2.6万人，网络销售已经占到大荔农产品销售总量的30%。
二、冬枣属于水果吗？
冬枣是水果。冬枣又名冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣，是目前公认的鲜食优质栽培品种。冬枣果实近圆形，果面平整光洁，似小苹果，汁液多、甜味浓，略酸。黄骅冬枣在2002年被国家质检总局批准为冬枣原产地保护品种（后改为地理标志产品）。
冬枣系指果实生育期120天以上的晚熟品种，在淮河秦岭以北的地方，其果实都在10月上、中旬成熟，特晚熟的品种延迟到10月下旬成熟，因其成熟晚而称为冬枣。冬枣品种数量不多，据《中国枣树志》编委会统计，约有20个，而仅有6个左右的品种表现品质优良，果实较大，平均果重超过10g。
三、冬枣是感光水果吗？
冬枣不是感光水果。感光水果是指水果里含有感光因子，人食用后被阳光或其他强烈光线照射，会使黑色素细胞活力增加，从而使皮肤变黑或生有斑点。
冬枣富含果糖和维生素C，具有解救的功效。而且冬枣不会导致脾胃虚寒，也不会引起上火，可以放心食用。
虽然冬枣是属于中性的水果，适合任何人可以吃，但是注意冬枣是不能多吃的，冬枣吃多会导致肥胖，便秘、胃结石、胀气等。
四、冬枣是热带水果吗？
不是的，冬枣又名冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣，是目前公认的鲜食优质栽培品种。冬枣果实近圆形，果面平整光洁，似小苹果，汁液多、甜味浓，略酸。冬枣营养丰富，冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养物之外，还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素，维生素C含量高。冬枣还含有钾、钠、铁、铜等多种微量元素以及抗癌物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等。
五、冬枣是热带水果吗?
冬枣既不是热性水果，也不是凉性水果，属于平性水果。适量食用冬枣，既不会增加身体中的燥热之气，也不会增加身体中的寒凉之气，一般人群都可以适量食用，而不用担心加重自身的不适情况，但冬枣中含有大量的纤维素和果胶，大量食用容易消化不良，不建议多吃。
冬枣什么时候成熟：
7-11月。特早品种的冬枣7月份就开始成熟上市了，之后会有冬枣陆续上市，一直可以吃到11月份去，冬枣是常见的秋冬季节水果，具有汁水充沛、口感甜蜜、营养价值高的特性，食用冬枣具有美容养颜、强身健体的养生功效。
六、大荔冬枣今年为什么便宜？
因为疫情原因。
调研组一行先后来到百果王专业合作社、安友果品专业合作社、新禧冬枣专业合作社等地进行了实地走访调研。据了解，因疫情和异常天气等多重因素影响，导致全县枣价较低、枣农有采青现象。
调研中，李耀武指出，冬枣作为大荔县的支柱产业，要想方设法稳控产品价格，加强各种要素服务保障，积极协调解决来荔客商在冬枣收购中遇到的困难和问题，为冬枣产业持续稳健发展营造良好的市场氛围。他要求，各涉农及相关执法部门，要加大巡查力度，依法严厉打击采青、催熟、违规使用禁限农药等行为，确保质量安全贯穿冬枣生产、销售全过程。要强化监管，严禁劣质冬枣流入市场，倡导枣农和客商自觉维护大荔冬枣品牌形象，守护好“大荔冬枣”的质量口碑，持续提升大荔冬枣的市场美誉度和信誉度
七、为什么今年冬枣树没有枣？
1、上年施肥少，尤其是有机肥施入不足
由于冬枣树蕾期也是枣吊迅速增长的时期，进入初花期枣头长势很旺盛，在一个时期冬枣树的几个器官同时处于生长活动旺盛阶段，就会出现竞争营养的现象。而冬枣树从萌芽到坐果阶段主要消耗树体内储备的营养，即上年制造并贮存在树干、树枝、根部的营养。因此，如果上年施肥不足，就会造成储备营养不足，树势弱，养分供需矛盾突出，从而导致当年坐果少，甚至不坐果。
2、上年坐果率的影响
上年坐果过多，没有进行疏花疏果，加之施肥不足，造成营养消耗过大，树体没能储备足够的营养以供来年生长需要，导致坐果少甚至不坐果，以致出现大小年现象。
3、天气条件造成
冬枣的盛花期在6月上旬至7月上旬，此期气候干燥、空气相对湿度低，会造成花粉发芽率降低，受精不良，进而影响到坐果。高温、低湿的干热风会造成枣花大量失水干枯，降低坐果率。低温、阴雨连绵也会影响到坐果，而花期遇“小雨即晴”的天气对坐果有利。
八、今年沙糖桔行情分析？
行情分析：沙糖桔好果价格比较稳定在4元左右，中等货和统货在2～3元/斤。
个别产区精品果5～6元/斤，需上台板精挑细选，中大果、着色好、果皮干净、皮薄起沙，大大部分果园都卖不到此价格，看行情信息需理性。
九、希望专家能分析下今年苹果（水果）的走势行情。？
【行情复盘】期货价格：主力10合约周三呈现下跌走势，收于9103元/吨，跌幅为2.54%。现货价格：山东栖霞大柳家冷库富士80#以上客商货报价为4.5-4.8元/斤，与周二持平；陕西白水冷库富士75#起步果客商货报价为3.5-3.6元/斤，与周二持平；陕西洛川冷库富士75#起步客商货报价为4.5-5.0元/斤，较周二持平。【重要资讯】（1）产区库存情况：截至5月12日，全国冷库苹果库存量为293万吨，低于去年同期的515万吨，其中山东地区库存量为147万吨，去年同期为239万吨，陕西地区库存量为58万吨，去年同期为120万吨。当周库存消耗量为34.6万吨，环比小幅下降，同比回至区间中位。整体来看，陕西出货速度明显提升，库存压力不大。（2）截止2022年5月18日，经粗略统计，全国苹果坐果情况总体不好，根据我收集汇总的情况看全国坐果率较去年减少32.8%。其中陕西减少35%以上、山东减少30％左右、甘肃减少35%左右、山西减少35%左右、河南减少30%左右、河北减少40％以上、辽宁减少25%左右。（山东省苹果产业协会） （3）市场点评：短期下跌仍然理解为情绪修正。目前市场关注点包括两个方面，一是现货市场情况；二是新季苹果生长情况。现货市场来看，低库存以及低优果率构成核心支撑，同时整体水果价格上扬抬升苹果的相对估值，现货价格下方支撑仍然较强，不过近期需求情绪转淡削弱利多持续性支撑。新季苹果生长情况来看，目前进入幼果生长期，陕西北部地区以及甘肃部分地区小幅降温，对市场形成干扰，不过实际影响有待进一步验证，继续关注产区天气情况。前期期价持续上涨已经反映一部分利多情绪，当下持续利多基础略有不足，不过旧果估值高位以及新果产量分歧支撑仍在，苹果10合约整体维持高位震荡判断。【交易策略】苹果10合约短期或进入高位震荡，操作方面建议暂时观望。
十、冬枣是后熟水果吗？
冬枣是后熟水果，从9月下旬(白熟期)至10月中旬(完熟期)可陆续采收。该品种适应强，较丰产稳产，果实成熟期晚，品质及上，为优良的晚熟鲜食品种。冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩品质极佳，是目前北方落叶果树中的高档鲜食品种;成熟后落在地上能开裂;汁多无渣，甘甜清香。
