一、全国水果市场行情怎么查？
询问身边的朋友，可以得到最真实的回答，不过答案大多较为主观
其次可以前往超市商场或者水果摊开展小调查，这样可以得出直观的数据
也可以做市场调查，如在街头或者网上发起问卷调查，统计数据，得到反馈
有条件的话可以前往水果批发市场，了解市场销售情况，获取必要的信息或者直接前往水果产地了解产地的价格也可以在网络上通过一些网站或者软件进行有关信息的查询
二、江苏最贵水果？
最贵的带果字的水果有：人参果、百香果、无花果、释迦果、奇异果、蛇果、火龙果、雪莲果、芒果、牛油果、罗汉果、苹果、 白果、人心果、鸡蛋果、圣女果、姬娜果、沙果、青果、开心果、地果、青苹果、红苹果、银杏果、沙棘果、枇杷果、万寿果、佛头果、黄龙果、嘉宝果、菇娘果、布朗果、山楂果
三、今年水果市场行情怎么样？
今年行情不是太好。
今年的水果收购商，相较于去年减少了很多，很多地方的水果都出现了大面积滞销的情况。今年的水果市场需求并不高，很多水果都不好卖。今年的荔枝、芒果这些水果，价格比较高，市场销量并不好，卖不出去的情况非常常见。很多果农为了减小损失，通过网上直播进行低价售卖。
四、我想要去卖水果，得怎么去了解水果市场行情？
很高兴回答你问题，我在黄岛就是卖水果的这方面我经验就让我来回答你的问题吧。
1.首先要找准自己身边人群的消费水平，如果你卖水果的地方都是白领，有钱人那你就要上精品水果到市场上挑最好的。如果你卖水果的地方郊区人特别杂打工的，本地拆迁小区就要上一些质量中上等水果。要是面向农村就是便宜，质量一般就行。
2.有了人群定位如果是水果店装修也要分档次，要是你在高档小区水果装修的破破烂烂别人一看就不想进了。同样你要是在农村弄个精品店就把人们吓跑了。
3.有了定位就知道自己怎么样挑选水果了，至于水果种类高档小区进些进口水果比如牛油果，蛇果，车厘子，榴莲，菠萝蜜，火龙果等等国内比较好的水果要选包装精品水果货不需要太多但是要好。农村卖水果是货堆成山，便宜就是王道口感差一点也可以。说白了农村卖水果就是走量！
4.高档小区要进一些反季节的水果，比如冬天可以卖些西瓜好多人都是吃些新鲜。农村就是要什么水果下来就拉什么水果还要多，不要拉反季节水果，刚下来的水果也不要拉太早。
5.每种水果口感都不同，要根据自己所在人群要货比如苹果我们这边人喜欢吃烟台苹果脆甜，你不要拿些高原红就没人要。
6.卖高档水果要有冷库，投资比较大卖的价格也很高。
最后水果行业也太好干利润也大不如以前了，要是新手小白入行还是谨慎点为好。
五、什么水果江苏没有？
热带水果扬州首先种不了！可以买到但是当地种植就太难了，我现在吃的南果梨，在三年前我都没听过这个水果，我朋友从沈阳给我寄了一箱，一口满满酒香味，我吃了都不敢开车，其实它根本不含酒精，就是这么奇特水果，我们扬州绝对没有，网上可以买到！口味一绝
六、江苏出什么水果？
江苏特产一：白马黑莓
白马黑莓是江苏南京的特色水果，上世纪80年代，溧水首次引进黑莓到白马镇石头寨村进行试种，通过10年的努力，试种成功并实行全面推广。溧水区白马镇属于亚热带北部边缘过度型气候带，气候温和，四季分明，夏季雨量温和多雨，秋季雨量中等。所种植出的黑莓果型端正，呈倒圆锥椭圆形，果品为紫黑色或紫红色，酸甜可口。
江苏特产二：大卓水蜜桃
大卓水蜜桃是江苏镇江的特色水果，大卓水蜜桃以个大、形美、味鲜、价格合理而深受广大消费者喜爱，1999 年大卓镇新白花水蜜桃参加江苏省“优胜杯”水果评选获得金奖。2003年4月，桃园成功举办了首届“大卓镇桃花节”，注册了“大卓”牌水蜜桃商标，由水蜜桃协会牵头，申报成功全国无公害农产品、江苏省名牌农产品。
江苏特产三：新沂水蜜桃
新沂水蜜桃是江苏徐州的特色水果，新沂地理环境优越，四季分明，雨热同季，光热资源丰富，特别适合水蜜桃的生长，所产出的水蜜桃个大、味甜、肉脆、口感好，补中益气、养阴生津。2014年12月01日，原国家质检总局批准对“新沂水蜜桃”实施地理标志产品保护。
江苏特产四：泗洪大枣
泗洪大枣是江苏宿迁的特色水果，有着非常悠久的历史，明清作为贡品进贡皇帝，又名霸王枣。宿迁有着优越的地理环境，所产出的泗洪大枣果大如蛋，肉质酥脆，甘甜核小，2002年通过无公害食品质量认证和无公害产地认证。。
江苏特产五：西山杨梅
西山杨梅是苏州的特色水果，西山杨梅人工种植已有1000多年的历史，最先系野生树种，后山林被砍伐垦殖，杨梅以其果实酸甜适口而被保留下来，西山人习惯把杨梅浸入高度白酒中，四季不坏，遇有腹泻、痢疾，食一颗酒杨梅即止，其酒更是芳香四溢，酸甜适口，为西山人常备的家居良药。
七、果脯、蜜饯的水果市场行情怎样？
【摘要】果脯/蜜饯作为我国传统休闲食品，拥有悠久的历史和旺盛的生命力。特别是近几年休闲食品消费崛起，果脯/蜜饯市场迎来了巨大的成长空间（数据显示：仅天猫国际三只松鼠芒果干一个品类一月销量就超过30万次。）。为此，特针对果脯/蜜饯产品市场进行分析。
第一部分：产品建议
1.1 产品项目推荐
芒果干、葡萄干、话梅、草莓干、黄桃干、山楂干为核心畅销果脯/蜜饯。其中，第一梯队：芒果干，仅Tmall一月销量超过169.8吨，远超其他产品；第二梯队：葡萄干、话梅、草莓干、黄桃干、山楂；第三梯队（利基市场）：红杏干、杨梅干、蔓越莓、猕猴桃、柠檬干。
图 1 Tmall畅销果脯/蜜饯排名
果干蜜饯销售：首选芒果干，辅以葡萄干、话梅、草莓干、黄桃干、山楂。
1.1 产品组合推荐
目前市场上果脯/蜜饯品牌主要有两种经营模式：一、多品类经营；二、单品（产品聚焦）经营：主要经营某一款产品。
Top3品牌（三只松鼠、百草味、良品铺子）品牌影响力大，均做多品类经营，核心品类为：芒果干、草莓干、黄桃干、山楂、红杏干、菠萝干五大类； 单品经营品牌畅销单品为：芒果干、话梅、葡萄干。
1.1 产品卖点打造
鉴于芒果干销量最大，且明显高于其他果脯/蜜饯，因此产品卖点分析主要从芒果干入手。分析对象为良品铺子、三只松鼠、百草味，共3家品牌商。（由于熊孩子品牌芒果干价格较其他品牌均价低30元/kg，因此不纳入对其产品卖点分析。）
果脯/蜜饯广告宣传重点在三个方面：口感、外观、香味。其中外观和口感的细致描述最为重要。而后辅助于产地、原料甄选、加工工艺。
外观的宣传主要集中在对果肉外形、肉质、颜色的描述。口感的宣传主要集中在果肉肥厚、酸甜度、弹性、紧实程度。香味则主要反应产品本身原生态的果香。
品牌知名度相近，产品质量相近的情况下，单品价格上浮10%，可能对销量有较大影响。价格上浮5%以内，对销量影响相对较小。（参考表3/4，三大品牌单价及销量。）已购买产品的消费者对价格的敏感度，并不是特别理性。（表3/4中，良品铺子的单价明显最高，但从消费者关键词评价中，反应并不明显。）
第二部分：价格建议
主要经营单价100元/KG以下的果脯/蜜饯，包括：芒果干、草莓干、黄桃干、山楂、话梅、葡萄干（从月销量可以看出，这部分产品最适销。见“表2.产品推荐价格”）。
商品价格建议：100g-116g，9.9-15.9元/袋。（果脯/蜜饯价格相对较高，通常大于70元/kg。这样的价格市场承受能力有限，为此多采用价格分割方式，使用小包装降低单品价格感知。）
定价策略：阶梯定价，买得越多，越便宜。同一款产品，同一个规格。买得越多，越便宜。购买一袋的单价高啊130-150元/kg。同时购买2袋以上，可降低到90-110元/kg。常见做法有两种：①同一个产品，一个规格，按照购买数量给与折扣。②同一个产品，2-3个规格，每个规格重量呈现阶梯上涨，重量越高单位商品单价越低。
第三部分：促销建议
果脯/蜜饯品牌常用促销策略如下，建议公司可酌情采纳。
一、价格分割（采用100-120g的小包装，让80-90元/kg单价，降低到10-15/袋）；
二、尾数定价（以尾数9结尾，9.9、15.9，让顾客感觉才几块钱或者只要15块的错觉。）；
三、诱饵效应（一个产品多个定价，其中一个高价作为诱饵。例：百草味芒果干①旗舰店120g，17.8元；②天猫超市200g，39.9元；③旗舰店360g，29.9元。销售结果：360g，29.9元的商品销售了15万件。天猫超市高额定价仅作为诱饵，给消费者一个更高的参照物。）
四、诱饵效应与限时折扣混用（上图中，天猫超市单价39.9元/200g 芒果干作为诱饵拉高商品价格感知。 图2中，43.9元芒果干下单立减至39.9元作为限时折扣。消费者看到图2后，很容易觉得图2更便宜。 但，39.9元/420g的单价为95元/kg，依然高于图1中29.9元/ 360个的单价83.1元。）
五、价格划线+虚假促销：（百草味120g售价17.8元本身就是高价，从未卖出过30.8元。Tmall旗舰店故意弄个价格划线，让客户感觉像是在降价。参见“图3，百草味Tmall旗舰店促销”，同时，在下单后，直接显示从30.8元降低到17.8元节省的成本。）
六、满减：（满199减100，见下图“图3.百草味Tmall旗舰店促销”。芒果干推出满减策略，同时推出原味、椰香、柠檬多种口味，但容量只有108g，单价依然是17.8元/袋。 而购买满199元的基本条件是，购买12袋以上的芒果干。此时，消费者有2种情况，一种情况：都买120g/袋，到手价78.9元/kg，相比历史平均价83.1元/kg，仅仅少了4元。 第二种情况：如果有一半买108g装的产品，到手价为83元/kg，与历史平均价基本持平。 其结果是：百草味以单价基本持平或略有降低的情况下，完成单品十倍量的倾销。）
八、江苏有哪些特产水果？
【阳山水蜜桃】
阳山水蜜桃是无锡市传统的名特产品，历史悠久，驰名中外。以其果型大、色泽美、香气浓、皮薄肉细、汁多味甜的特点而深受国内外消费者的喜爱，产品畅销沪宁线各大中城市，远销北京、广州、港澳及东南亚地区。阳山水蜜桃种植历史悠久，所获荣誉良多，市场认可度高，是老百姓认可的“水蜜桃”！
阳山水蜜桃的身上承载了太多的荣誉。2008年北京奥运会推荐果品，整个江苏省以及长江以南，仅此一种水蜜桃入选。2010年，华尔街日报中文版，作者斯坦评价阳山水蜜桃为“世界上最美味的桃子。”
【洋北西瓜】
“洋北镇西瓜小镇”是江苏省105个特色农业小镇之一。“洋北西瓜”是国家地理标志产品、江苏省知名商标，向来以口感好、甜度高、又脆又甜、水质比较饱满而深受人们喜爱。
“洋北镇西瓜小镇”是江苏省105个特色农业小镇之一。“洋北西瓜”是国家地理标志产品、江苏省知名商标，向来以口感好、甜度高而深受人们喜爱。洋北镇党委、政府调整优化种植业结构，引导瓜农按照市场需求，走规模化、标准化种植西瓜的致富之路，使西瓜成为当地的拳头产品之一，今年种植5000多亩，目前已大批量成熟上市，进入市区各大商超。
【东山枇杷】
提到东山，很多人却只知道枇杷。苏州人眼里的东山，是枇杷熟了的时候，满城追捧的热闹。
东山最让人垂涎的不是太湖三白，也不是太湖大闸蟹，而是东山白玉枇杷，脑海里深藏着的挥之不去的口腹贪念。
左手捏住枇杷的短梗，右手大拇指与无名指掐住脐眼的边缘，分四块非常轻松地撕下金黄果皮，洁白的漾着汁的果肉散发着浓浓的香气。先咬一小半，同时吸一吸汁水，不然果核空隙里的汁会流下来，粘乎乎的沾你一手。第二口一口吞下，吐出三个滑溜溜泛着金光的咖啡色的核。一股清香从嘴巴鼻孔中逸出，你便会不自觉地深吸几口气，这香气便钻到了你脑海中，食欲神经产生出巨大的兴奋，让你欲罢不丢。鲜甜绵软的果肉与汁在嘴中奇妙无比，滑进肚中便击中了你渴望以久的馋欲。几颗下肚，哪种心明眼亮，身心倍爽的感觉，非亲自品尝而不得其真味。
东山枇杷分山上的、溏口的两大类；山上的又分南山的、北山的；一颗树上还要分南边的、北边的；名堂繁多。鱼溏边上长的就比山上长的少了点香味，长在山南边向阳坡上当然最好。树上南边长的果子滚圆皮色金黄，北边树枝上的就没有南边的圆，脐眼总歪在一边，果子半边黄些半边淡些。
苏北的枇杷都酸、干、涩，要吃也就吃二三个，大多留给鸟了。浙江的红沙枇杷也很出名，又大又甜就是香气不足，肉却是黄的又会让人提不起食欲，有种可有可无可吃可不吃的感觉。只有东山的白玉枇杷金镶玉一般，汁水丰盈又甜又香韵味无穷，似乎沾着满满的仙气，不可不吃不得不吃。说是仙果一点也不为过，＂曾经沧海难为水，除却巫山不是云。＂吃过东山的枇杷，其他的枇杷真就提不起兴趣了。
东山的枇杷为什么这么好吃呢？这叫物华天宝。它占尽又用足了东山的天时、地利、人和。东山的白玉枇杷是东山传统树种，又适当改良。东山在太湖中央，终年水气氤氲，空气清新阳光充足，山地红土适合枇杷生长，也只有东山的水土才能长出这独特的白玉枇杷。东山人长枇杷有着一套成熟规范的经验：勤施有机肥；剪去多余的树枝，通树透气见光；春天打果，枝头只留两个形状完美的幼果。少留果子保足养分与水分当然好吃，产量虽是降低不少，但价格翻了十几倍，品牌信誉度不断提升，今年东山枇杷已飞出国门远销海外。
天真玲珑的东山枇杷，传承了这方净土的古老基因，也延绵着东山人朴实诚信清新文雅的气息，东山给人们带来了初夏的惊喜，满足了他人的口福，也快乐了自己。
去年冬天的严寒冻坏了大部分花朵，东山人没有放弃，他们把枝头上枯的花朵细细整理得干干净净，还是按古法只保留一二个幼果。今年春天雨水充足，虽然产量只有去年的一半，但果子比去年的更大更甜更香。一个枇杷一两多，市场上卖五六元一只，还一果难求。收成是小年，收入却是大年。
【湖父杨梅】
“六月杨梅已满林，初疑一颗值千金， 味胜河朔葡萄重，色比泸南荔枝深。”
湖父镇的深氧杨梅林有荸荠杨梅和东魁杨梅两个品种，荸荠杨梅采摘周期较长，天气条件好的话可达15天左右，虽然体型较小，但是味道却一点也不差。成熟以后的荸荠杨梅紫红偏黑，精巧浑圆，核小肉厚，果汁充盈且甜，微微流露的一点微酸立马会让口中的杨梅肉变得有骨有肉起来。东魁杨梅是周期短，一般只有5天左右采摘期，最大特点就是大，大如乒乓！成熟上市时，一斤可能只有十来枚。每枚半两左右，色紫，多汁，味鲜美，吃起来肉厚饱满，非常过瘾！
杨梅怎么吃比较好呢？
1.普通吃法：将杨梅放在盐水中泡10分钟左右，洗净即可生吃，也可醮蜂蜜吃，混合酸奶或者沙拉、炼乳等一起吃也是可以的。
2.冰镇杨梅：将洗净的杨梅放入保鲜盒中，然后撒一些白糖，将其放入冰箱中冷冻，既能延长杨梅的保质期，又能随吃随取。除了这些吃法外，杨梅还能用来泡酒或者是榨成杨梅汁食用。
【苏式蜜饯】
不知道大家都喜不喜欢吃蜜饯，蜜饯的制作其实也大有讲究，做的成功的味道就很好，一般的就会有点腻。苏州的蜜饯是比较有名的，制作工艺非常独特，产品的味道很鲜美，色泽也很不错，很多人都挺喜欢。
【卤汁豆腐干】
卤汁豆腐干是苏州非常有名的传统小吃，历史也比较悠久了。虽然仅是不起眼的豆腐干，它有自己独特的味道在，卤汁非常丰富，吃起来口感很好，有着独特的风味，是不可多得的苏州美食。
【阳澄湖大闸蟹】
阳澄湖大闸蟹是全国有名的，不仅体型很大，肉质鲜美，膏体也非常丰富，蘸酱吃别有一番风味。虽然现在网上有很多阳澄湖大闸蟹买，但是那些哪比得上自己亲自去产地挑选的呢?
九、江苏水果批发哪里便宜？
江苏常州市凌家塘批发市场
十、江苏盐城盛产什么水果？
江苏盐城盛产：东台西瓜、龙冈茬梨 。
1.东台西瓜以其独特的地理位置、优越的土壤条件、优良的种苗基础、丰富的种植经验形成了自有的风味特色，受到越来越多消费者的喜受，已发展成为优势产业。 东台西瓜食口风味极佳。黄瓤西瓜特小凤口感细腻、多汁，是消暑解渴佳品。红瓤西瓜早春红玉糖度高、纤维少，更以其甘甜多汁、营养丰富的特点深受人们的喜爱。部分品种西瓜因皮薄肉嫩含水丰富，刀一碰即快速裂开，常以“东台爆炸瓜”享誉市场。
2.龙冈茬梨属白梨系统的一个优良品种。果皮薄，果点褐色，连片成锈。果肉白色，石细胞少，细脆。汁液极多，味甜酸，较浓，品质极上，一般含可溶性固形物12%～15%，个别高者可达18%，含酸0.1%。 东台自古以来，海势东渐，成陆较快，滩涂草地逐步利用，乡村以发展盐业和农业两大宗产业。 东台域内以范公堤为界，堤东为长江、黄河泥沙随潮汛涨落时冲击而成的平原地带，并逐步向东方延伸，地势也愈来愈高（堤东最高处地面真高达5.1米，比堤西地区高出2-3米）。 西瓜属喜旱作物，特别适宜于这一区域的沙壤土上种植。据史料记载，公元1023年（天圣元年）历史名人范仲淹在东台任西溪盐仓监时，很多农民就已种植西瓜，城里开始有西瓜集市。由于东台地势呈东高西低、南高北低，历史上农田高高低低，大匡小块，千差万别。堤西地区是“高匡水平田，低匡能行船”；堤东地区是“高田好种瓜，低田能放鸦”。 龙岗茬梨： 产于盐都区龙冈镇北的沙岗地带，该梨形似纺锤，味似嫩菱，平均单果重200克，最大达800克，果肉厚，含糖量在15%以上，在省有关评比会上曾三次夺魁。茌梨果个大，果形正，品质优。果肉肉嫩，脆嫩，香甜。 1958年江苏省人民政府批准在龙冈镇北首的15里荒沙岗上建立了地方国营场圃，现名为盐城市果树良种场，系全民事业单位，至今已有40多年历史，2001年果树良种场与龙冈镇合并，成为龙冈镇的一个自负盈亏、独立核算的全民事业单位。
