一、水果甘蓝做法？
烹饪步骤 共4步
1
准备好所有食材
2
紫甘蓝切细丝，尽可能细的丝，芭乐切小块儿，雪梨切小块，橘子分成瓣，圣女果切成片儿
3
所有食材混合放入盘中，撒上葡萄干
4
均匀地向盘中食材挤上沙拉酱，拌匀即可食用
二、水果甘蓝的做法？
1、水果甘蓝洗净，切成长条，加盐拌匀，腌一段时间后，挤去水分，放在碗中。
2、将盐、糖、醋调成适合口味的汁，倒入放有紫甘蓝的碗内。
3、锅加油，烧热，放辣椒丝爆出香味，捞出辣椒。将油浇在甘蓝上。
三、水果甘蓝种植方法？
1、种植前需要将种子用温水（25~30度）浸泡4小时，之后就可以育苗，进行播种。播种后需要覆1~2厘米的土，然后浇水要浇透。约1周的时间种子就开始发芽。出苗后长出2-4对真叶，就可以进行移植栽种。
2、甘蓝是较耐干旱的植物，刚移栽到新盆，盆土应保持微湿润，等到长出新的根系之后，就可以正常养护。以盆土表面干裂为准浇水，每次浇水浇透。如果要进行施肥可以选择有机肥料或者果蔬专用肥料，每月施一次即可。
3、甘蓝喜欢充足的光照，所以尽量把盆栽放在向阳的地方，这样有利于植株生长，结出健康的甘蓝。如果是秋季播种，第二年春季（4~5）月就可以结出甘蓝，采收之后要将植株砍掉。
四、水果甘蓝的吃法？
1.
焯水:将甘蓝洗净后去掉尾部的厚皮部分,然后将个头大的切开。锅中烧热水后加入适量的食盐,将洗净的甘蓝加入沸水中焯熟变色后捞出。油锅烧热后加入适量的蒜蓉和沥干水分的甘蓝翻炒均匀后调味装盘食用。
2.
甘蓝沙拉:将甘蓝冲洗干净后去掉根部的硬皮,用刀将其一分为二,然后加入盐水中煮开一分钟后捞出过凉水沥干。将准备的食材小黄瓜切成片,小西红柿对半切开。将甘蓝、黄瓜片、西红柿混合装入盘中,淋入适量的沙拉汁减半均匀后便可食用。
五、山东越冬甘蓝种植？
1、播种育苗。越冬甘蓝得在10月上旬至11月中下旬开始在温室内播种育苗，苗龄短的可以稀播不进行分苗，苗龄一般是30–40天，苗龄长的可达60–70天，中间分苗一次，目的是培育大苗壮苗。
2、整地做畦。栽培甘蓝的畦要施足底肥，翻地，整平畦面。可做成平畦，可做成高畦。平畦可做成宽1.2–1.5米，按株行距栽苗。高畦可做成高10–15厘米，宽30厘米左右，沟宽30厘米左右，高畦两侧栽2行甘蓝，株距30厘米左右。
3、定植。按穴栽苗后，浇一次水，只湿透土坨，以防大水后降低地温，过7–10天后再浇一次透水，然后中耕松土，促根生长，加速叶片的生长和分化新叶片，形成肥壮的莲座叶，为早结球，结好球打下基础。
4、管理。定植后保持室温白天在22–25℃，促进缓苗以利新根发生。缓苗后白天保持温度18–22℃，夜间10℃左右。白天20℃以上时开始通风，夜间温度降到15℃左右时关闭风口，10℃左右时盖草帘。
进入2月中旬左右，加大通风量，防止温度过高，造成外叶徒长，影响包心。当甘蓝包心后，要肥水齐攻，促进叶球的生长，7天左右浇一次水，一次肥一次清水交替进行，肥可追施速效性的氮肥，或高氮复合肥，土壤要求见干见湿为宜
六、水果甘蓝可以生吃吗？
可以，甘蓝可以生吃。
略带苦涩味，类似于芥兰的味道。甘蓝可以生吃，但是口感不太好，如果没吃过，可以想象下自己生吃卷心菜的口感。煮过的抱子甘蓝在西餐中常做为配菜使用。
七、有机水果甘蓝怎么吃？
方法一：甘蓝沙拉
一般来说，吃甘蓝沙拉是为了减肥。将甘蓝洗净之后切成块状或丝状，然后加入其他蔬菜，如西红柿、黄瓜等一类可以直接生吃的蔬菜，最后拌上沙拉酱即可。
方法二：凉拌甘蓝
将甘蓝切丝之后放进盐水里浸泡，浸泡大约三十分钟左右;接着沥干水分后捞出来，加入食醋、白糖搅拌均匀即可。切的甘蓝丝一定要细。
方法三：炝炒甘蓝
炝炒甘蓝是最常见的做法。首先，热油加入干辣椒炒香;然后将洗干净的甘蓝沥干水分之后倒入锅中;翻炒至快熟的时候加入适量盐即可起锅。
方法四：腌制咸菜
首先，将小米椒、柠檬、甘蓝洗净，将小米椒切成段，柠檬切成片，甘蓝撕成块;拿出密封罐，依次放入甘蓝、小米椒、花椒、柠檬、白醋、冰糖;最后盖上盖子，放入冰箱保鲜即可。
甘蓝里有一个变种叫做紫甘蓝。与甘蓝相比，紫甘蓝有着很丰富的花青素，有着很强的抗氧化能力。因此，爱美的女性可以经常吃一些紫甘蓝，有着抗老作用。
八、水果甘蓝和包菜区别？
水果甘蓝是紫色的，水果甘蓝的茎叶及外形接近圆形。而包菜是灰绿色的，包菜是由包菜的叶子一层一层的裹起来，呈球状体。
区别一：颜色
其实水果甘蓝和包菜从外表上来看，确实是非常相像的。但是把水果甘蓝和包菜放在一起，就一目了然了。因为水果甘蓝是紫色的，而包菜是灰绿色的。
区别二：外形
虽然说包菜和水果甘蓝很像，但还是有些区别的。水果甘蓝的茎叶及外形接近圆形，因此也有人叫水果甘蓝为紫圆白菜。而包菜是由包菜的叶子一层一层的裹起来，呈球状体，所以外形上，两者也是有细微的差别的。
九、山东夏播甘蓝几月种植？
夏播时间为7月下旬左右。7月下旬，在准备好的苗床上灌足底水，将种子均匀撒上，覆细土1厘米左右，覆膜保湿，插拱，覆盖遮阳网。
待小苗出土70%以上时，及时撤掉地膜，以防烤伤幼苗。
幼苗长至2叶1心时（大约播后10天左右），进行1次分苗，可在傍晚或阴天分苗有利于成活。分苗水要暗沟浇并浇透。9月下旬当叶球抱紧时，可及时采收上市。
十、抱子甘蓝山东种植时间？
4～5月份。
抱子甘蓝喜凉爽，种植最好是选在春夏两季，各地区可根据具体情况调整。为了提高发芽率，先准备好40-50摄氏度的温水，将种子浸泡半小时，一边浸泡一边搅拌。准备好苗床，掺入有机肥混合均匀，整平耙细。将种子播下，覆土浇透水。幼苗长出5-6片真叶时就可移栽定植，定植后浇足水，做好追肥，还要注意除草、整枝修剪。
