一、冬季用泡沫箱能保鲜水果吗？
泡沫箱是保温用的，夏季防热，冬季防寒，本身不具备保鲜功能。
如用泡沫箱装水果，再根据水果种类不同，采取适当保鲜措施，还可以。
二、水果可以放冰箱的保鲜箱吗？
？可以放。1.冰箱的保鲜箱可以提供稳定的低温环境，有助于延长水果的保鲜期限。水果在低温下可以减缓其新陈代谢速度，并减少细菌和霉菌的滋生，从而延长水果的保鲜时间。2.将水果放入冰箱的保鲜箱中可以确保水果的质地和口感更好。通过低温储存，水果的口感更加清脆，保持原有的甜味和汁液，使水果更加可口。3.放置水果在保鲜箱中也可以防止水果受到外界的污染和潮湿环境的影响，保持水果的整体品质和口感。
三、保温箱可以保持水果蔬菜保鲜吗？
保温箱不可以保持水果蔬菜保鲜。保温箱和保温瓶是一个原理，就是长时间保持原因物品的温度，保鲜确实减少水果蔬菜中营养物质的损失，损失越小就是保鲜效果越好。
通过检测发现水果蔬菜只要在温度下降到零度细胞活动最小，也不利于细菌的生长。因此保温箱对水果蔬菜的保鲜没有作用。
四、水果怎样保鲜？
常见 水果 保鲜方法
1、香蕉。香蕉不宜入 冰箱 ，在12度以下的环境储存，会加速其发黑。建议买香蕉时挑选稍生的。如果香蕉买来就成熟了，可吊起在阴凉处就能多放几天。
2、梨。梨用2-3层软纸分别包好，将单个包好的梨装入纸盒，放进冰箱内的蔬菜箱中，一星期后取出来去掉包装纸，装入塑料袋中，不扎口，再放入冰箱冷藏室上层，温度调到0度左右，一般可存放两个月。
3、橘子。橘子想放得更久，可将大蒜500克切片，加水煮开，凉后把橘子放入水中泡几分钟，然后捞出存放，可保鲜3-5个月。还可将锯末放在纸箱的底部（约6厘米厚），将橘子底朝上放入，置于通风处，可保鲜3个月。
4、草莓。把草莓整齐装入罐中，用塑料薄膜封口，置于阴凉通风处可放一周，或用食品盒盛。
五、水果怎么保鲜？
步骤/方式
1.把水果装进保鲜袋或者是保鲜盒中封好口。
2.装好之后把它放进冰箱进行保鲜，可以保鲜七天左右。
3.如果是草莓的话，只能保鲜2天时间，就要把它拿出来吃掉，不然很容易腐烂。
六、水果玉米保鲜？
1、水果玉米不宜长期鲜贮，一般家庭可将鲜玉米采回煮熟捞起凉透，用保鲜袋分袋包装放于冰箱速冻，食用时拿出解冻后重新煮一下即可（不能用微波炉），在速冻状态下可保存6个月。
2、把玉米比较厚的外皮给去掉，只留里面比较薄的几层皮，然后准备一个保鲜膜，把这些玉米放进里面包裹起来，挤出袋子里面的空气给扎进，最后把玉米放入冰箱的冷冻室里面冷藏起来，想吃的时候重新大火蒸或煮后即可食用。
七、怎样保鲜水果？
１、置于通风良好处：果蔬品质的保存不仅与温度湿度有关，而且与通风状况有关。因此，要把水果摆放到空气流通的地方，也就是说，如果你需要在冰箱里保存，那么就要把水果放在最沿边的地方，不要挡住风口。
２、要当场洗净吃：在水果买回来后，如果不准备当场食用，建议先将其洗净，晾干后才放入冰箱冷藏。这样做不仅有助于保持水果的新鲜度，还有利于清除可能存在的农药残留。
３、分开存放：不同的水果有不同的成熟速度和保存期限，因此，要将它们分开储存。一般来说，不需冷藏的水果如苹果、橙子和梨等应存放在常温下，而需要冷藏的水果如草莓、西瓜和樱桃等则应放在冰箱里。
４、以“站立”方式贮存：当水果皮被揭掉后，就容易受到损伤，而细小的切口也容易成为细菌感染的“入口”，因此，建议把水果直接立起来存放，不要平放。
５、透明袋包装：透明袋可起到隔绝空气、避光保鲜的作用，保持新鲜度，透明袋包装一定要松紧适宜，口袋处要再放手指，让口袋处尽量充满水分。如是桃、杏、李等水果有划痕或破损，更要放在透明袋里，减少了细菌的接触，可有效保鲜。
６、不要食用变质水果：如果发现水果出现变质或腐烂现象，就不要继续食用了。如果已经吃了变质的水果，不仅会对健康造成伤害，还可能引起急性胃肠炎等疾病。
八、水果保鲜方法？
1.
可以放入泡沫箱加冰袋中：首先准备个泡沫箱在里面放入冰袋，再放入水果扣上盖子，这样可以有效的保鲜，从而也能给水果降温。
2.
可以放入保鲜袋：把水果放入到保鲜袋当中，然后把密封口密封住，放入到冰箱冷藏即可，这样可以让水果有效的保鲜。
3.
可以用保鲜膜封住：将水果放入到盘子当中，再用保鲜膜封住，再放入冰箱冷藏即可。
九、水果保鲜技术？
保鲜法1】：通风避光
这是最常见的保鲜方法，只要外皮没有受损，有一些带有角质层的水果放在阴凉通风的地方常温保存就好了。适合常温下保存的水果有：苹果、哈密瓜、香瓜、白兰瓜、柚子、橙子、柑橘、香蕉等。存放周期：一般为一周。小贴士：杨桃、香蕉最好别放冰箱，易“冻坏”。
【保鲜法2】：低温冷藏
适合水果的保存温度在7-13℃之间，除了怕被冻伤的亚热带水果外，大多数水果还是非常适合低温保存在冰箱里的。在冰箱才能久存的水果：葡萄、草莓、樱桃、梨、山竹、火龙果、番石榴等。存放周期：一周内食用最佳。小贴士：水果表面的天然果胶能防止水分流失，所以将水果放冰箱前无需清洗；最好将表皮薄、易损伤的水果放入保鲜盒中再冷藏储存；挑出坏掉的水果后才冷藏储存。
【保鲜法3】：特殊处理有些水果经过特殊的处理来储存，食用的时间可以延长。葡萄、提子、山竹：不仅要放入冰箱低温保鲜，还要将氧气排出，防止水果氧化。苹果、木瓜、香蕉：释放的乙烯多，会加速其他水果的成熟，应套上塑料袋或“隔离”其他水果。芒果、榴莲、猕猴桃、百香果、木瓜、柿子：放入冰箱前要催熟，不然冰箱的低温环境会阻碍它们的成熟。草莓：将草莓放进盐水浸泡5分钟后洗净，并将其浸泡入白糖水5分钟后擦干净水分，放进密封盒，加裹保鲜袋，送进冰箱速冻层，可保存约3-6个月。香蕉：用保鲜膜包裹 根部，可多存放3-5天；将香蕉冲洗一会后擦干，再悬挂起来，比没洗过的香蕉保存天数更长。
牛油果：果肉暴露在空气中易变黑，保存时不要去核，洒上柠檬汁，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏。百香果：可以把果肉挖出来，放进密封盒冷冻储存，往后能做成果汁，也能直接食用。柑橘：把柑橘放在小苏打水里浸泡1分钟，捞出沥干，密封于塑料袋内，能存放3个月。
十、怎么保鲜水果？
1.
对于保鲜期短，容易变质，对温度敏感的水果，可以采用物理降温法延长其保鲜时间，比如采用冷库或冷柜来降低温度从而达到保鲜效果。像荔枝、杨梅等
2.
对于有些怕“冷”又怕空气的水果，比如香蕉就不能采用低温保鲜的，如果放到冷柜里是很容易变黑的，可以用保鲜袋包裹后，放在纸箱里，再放在阴凉通风的地方，就可以延长其保鲜时间。
3.
对于容易保鲜的水果，一般只要用保鲜膜包起来，放在常温下就可以了，如果店面足够大，冷库也够大，也可以在用保鲜膜包好后放在冷库里，这样保鲜时间更长。
