1. 全水果蛋糕拼盘
我们这边一般一桌12个菜,一桌菜大概1000块钱就可以了,分别有水果拼盘,糕点,青菜,扣肉,白切鸡,卤味拼盘里面有牛肉、牛百叶,鱿鱼,鲍鱼,柠檬鸭,酸甜排骨,清蒸鲈鱼,鸽子虫草花汤,还另外每桌送一大碗甜品。
2. 全水果蛋糕图片大全
蛋糕由浓厚的乳白色香气和新鲜甜美的水果组成。恰到好处的味道和口味的结合使您的感官和感官满足。适合水果蛋糕的水果有红色,火龙果,草莓,橙子,芒果,猕猴桃,黄桃,樱桃,菠萝,香蕉,黑褐色等。制作水果蛋糕和切水果也很重要。无论水果是否放置到位,颜色都与果饼生产的成功直接相关。
3. 完整水果蛋糕
1、准备材料(牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里)。
2、将蛋白和蛋黄分开。
3、将蛋白打至鱼泡眼分三次加入30克细砂糖。
4、全部糖加入后打至硬性发泡,提起打蛋器蛋白成立三角形即可。
5、蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀。
6、再筛入低筋面粉,搅拌均匀。
7、把蛋糊搅拌至无颗粒。
8、加三分一的蛋白中搅拌均匀(要翻拌,不要画圈拌,画圈拌容易使蛋白消泡)。
9、将拌好的蛋糊倒入模具里,在桌面大力震动几下。
10、放入预热的烤箱150度中层上下火烤20钟,转170度25分钟。
11、取出马上倒扣在烤网上。
12、半小时左右脱模。
13、准备蛋糕装饰材料,将水果切成你要样子。
14、淡奶油加入50克细砂糖打发至有纹路。
15、将蛋糕切成三片。
16、取一片放蛋糕盘上,底下放转盘(我是用过年的糖果盒当转盘,原来很好用)。
17、抹上一层奶油,加上切好的水果,再抹上一层奶油。
18、第二层同样操作,再盖上最上面的一片蛋糕。
19、加奶油在蛋糕表面,然后抹平,蛋糕边也要抹平;然后用刮刀在蛋糕边上刮出花纹,再摆上水果、巧克力装饰,我一个人没办法一边刮一边拍照,这步就省了,巧克力花要提前做好。
20、水果生日蛋糕做好了。
4. 全水果蛋糕图片 创意
1,时令水果就是在各个不同的季节中才能够食用的各种水果。一旦超过水果的特定季节,是无法栽培种植出这种水果的。
2,秋季的时候主要的时令水果有:芒果,香蕉, 木瓜, 杨桃, 菠萝,火龙果等。
3,夏天主要有西瓜,菠萝,草莓,水蜜桃,芒果等。
4,主要还是以当地的时节水果为主,以最常见,大众喜欢的水果来对蛋糕进行修饰。
5. 全水果做的蛋糕
水果蛋糕是由浓浓的奶香味,与清新甜蜜的水果相搭配出来的,恰到好处的口味与口感的结合,让您的感官与知觉得到满足。适合做水果蛋糕的水果有红提、火龙果、草莓、橙子、芒果、猕猴桃、黄桃、车厘子、菠萝、香蕉、黑布朗等;做水果蛋糕切水果也相当重要,切的造型是否好看,水果摆放是否到位,颜色是否好看,是直接关系到水果蛋糕制作成功的关键。