一、凤梨释迦是什么水果?
菠萝释迦,一般也称凤梨释迦或蜜释迦,是番荔枝科(Annonaceae)之多年生果树。凤梨释迦系1908年在美国佛罗里达州所育成之杂交种,其亲本为原产于南美秘鲁与厄瓜多尔等安列斯山之冷子番荔枝及原产于热带美洲、广泛分布于热带与亚热带地区之番荔枝。
二、凤梨释迦的产地有哪些?
凤梨释迦的产地有菲律宾,中国台湾,海南等
三、释迦水果(凤梨)的常识有哪些?
1、营养价值:释迦果营养极丰富,热量极高,可以有效的补充体力,并且能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。自古称为上等滋补品,营养价值极高。释迦果肉乳白色,富含维生素及蛋白质、铁、钙、磷等。释迦果中富含的“番荔枝内脂”具有很强的抗肿瘤活性,所以释迦果被喻为“抗瘤之星”。日本人认为释迦果是世界上含维生素C最多的水果。 老年人常吃番荔枝,可保护心血管。但因其糖分极高,减肥和糖尿病患者,不宜多食。释迦种子、叶片、树皮均含有生物碱,可治疗赤痢。释迦种子含有黄色干性油,可以用来杀虱洗发。叶片磨成粉末可治疗癣疥及做为拔浓剂。
2、药用价值:番荔枝具有激活脑细胞的功效,在国外常用来治疗脑萎缩。患者经常食用释迦,对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用,此外,释迦纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便,同时,它还是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,美白肌肤。从1970年开始,专家们就针对番荔枝进行了20多项研究。研究结果表明,番荔枝的萃取物可有效对抗12类癌症的恶性细胞,其中包括结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。同时,番荔枝还具有抗真菌和抗寄生虫的功效,此外,它还能帮助调节血压,还是一种抗抑郁剂和广谱抗生素。
3、食用方法:将新鲜的释迦果生食,包括可以用来榨果汁,或者是将它做成果露饮用。还可以把它的果肉用来做成果露,或者是冰淇淋,另外,还可以加奶混合饮用,味道也是非常好的。有耐心的朋友还可以用它制酒,做果脯以及果酱等,甚至只要你喜欢,可以和其它各种水果任意搭配,混合饮用。
4、挑选:释迦果以果鳞粗大、果皮薄为佳;释迦果为热带水果,在每年7月至翌年2月为主要产期。成熟的果实呈淡绿黄色,卵形,表皮满布疙瘩连接成球形。打开释迦果,由数十个小瓣组成,每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小核(黑色的籽),果肉乳白色、味道清甜、香味独特,被列为热带名果之一。
四、凤梨释迦和释迦是同一种水果?
凤梨释迦是释迦
以下供参考
释迦凤梨一般也称凤梨释迦或蜜释迦。
是番荔枝科之多年生果树。凤梨释迦系1908年在美国佛罗里达州所育成之杂交种,其亲本为原产于南美秘鲁与厄瓜多尔等安列斯山之冷子番荔枝及原产于热带美洲、广泛分布于热带与亚热带地区之番荔枝。
五、凤梨释迦,和释迦是同一种水果?
凤梨释迦和牛奶释迦并不是同一种水果,品种不同的两者有着些许差别,但是都同属释迦果的一种。作为凤梨释迦牟尼可削去切块儿直接食用,并且种子比较离核,食用起来十分方便。
六、凤梨释迦热量?
105大卡,释迦又称之为番荔枝,是一种热带的水果,其中富含丰富的维生素、蛋白质、淀粉等物质在其中,有助于促进消化,消除自由基提高人体的免疫力。但是释迦中的热量非常的高,每100克的释迦就含有105大卡的热量,一种吃着吃着就变胖的水果。
七、凤梨释迦介绍?
凤梨释迦是释迦与凤梨杂交的后代,外形和凤梨很像,但是它的果肉甜酸适中,吃起来口感滑爽,与凤梨又酸又脆的味道完全不同,风味甚佳,甚为消费者所喜爱
八、凤梨释迦和ap释迦区别?
有区别。凤梨释迦只是释迦的其中一种。普通释迦( 释迦种子为黑褐色椭圆形状,光滑坚硬;果肉雪白口感绵密,香甜又带点微酸),凤梨释迦(果实可削皮或切块食用,且种子有离核现象,食用方便,又果肉Q,甜中带酸,有凤梨、番石榴等热带水果风味)凤梨释迦为冷子番荔枝与番荔枝(释迦)之杂交品种。
九、凤梨释迦优缺点?
优点
凤梨释迦由于甜酸适中,风味甚佳,营养极其丰富,具有养颜美容、补充体力、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌等作用,甚为消费者所喜爱,而且经济价值高,为具有发展潜力之少数果树之一。
缺点
土番砧长势慢,娇气。 凤梨本身是个杂合体,出的苗杂乱,当然,拿一批凤梨实生苗作砧,它本身就分好、中、差。
十、释迦凤梨如何变软?
凤梨释迦一定要熟软才能吃,如果释迦生硬,用报纸包裹,喷些水,放二天,变软后刀剖开去皮食用。