一、各类水果价格?
夏季以到,水果销售绝对火爆单位:元/kg 品名 产地/规格 最高价 最低价 平均价 菠萝
1.40 1.105 1.20 橘子 单位:元/kg 品名 产地/规格 最高价 最低价 平均价 砀山酥梨 安徽 1.80 1.60 1.70 冬枣 7.00 6.00 6.50 哈密瓜
2.00 1.60 1.80 红富士苹果 山东 4.60
3.40 3.70 火龙果 6.60 6.00 6.30 龙眼 泰国 16.00 7.00 11.50 美国红提 30.00 22.00 28.00 柠檬 元/个 2.50 2.50 2.50 西瓜
4.00 3.20 3.60 香蕉 广东 3.20 2.60 2.80 香蕉 进口 7.20 6.00 6.60
二、水果生鲜如何进行产地直销呢?
那就要看你直销面相的客户群体是哪一批,对应的去找相关渠道扩大知名度.
像我们是生鲜食材展会的就是一个生鲜食材类供应商和零售商创力合作的平台
三、水果产地直销都有哪些比较靠谱?
水果产地直销,就是解决农产品上行的问题,取消中间环节,从产地直接到大型商超或者到消费者手里。
目前包括政府和很多大的电商平台都在努力推行产品上行的问题,淘宝、京东、拼多多、头条、快手、抖音、一亩田等平台都能可以,但是其中最关键的不管哪个平台都需要打造流量。现在引流的成本是很高的,真正对于果农来说要求就很高,难以做到。
产地直销一个最大的障碍是物流成本,量大才能优惠,从而降低成本。
水果产地直销目前比较容易的微信圈销售,拼团方式成本低一点,短视频带货需要引流建店,开始时间比较短,投入不大,其它成熟平台新建店需要更高的成本投入。
四、我想做水果产地直销怎么联系批发商?
联系批发商的话在你们当地应该有一个中间人,在我们那叫买办,他们手里面有很多批发商资源,可以跟他们合作的。
做水果产地直销的模式有很多,现在的产品丰富,种类繁多,一般的物品都产大于销,你做产地直销的话,货源比较有保证,选择的余地多,对产品质量和价格,能够有较大的优势,也可以省略一些,产品的储藏和运输,可以节省一些费用,降低自己的成本,但是也有一个缺点,如何选择自己的客户?如何保障自己的销量?这就是你们需要解决的问题,如何让广大的用户知道你们的产品?认知你们的产品,如果能去解决,销售的,问题,那么,做产地直销,就会有很大的优势,现在有许多,直销的人,都会进行网络销售,就像快手平台上的,你用快手直播的主播的人气给她们带货,有时候销量是非常非常巨大的,出去推销的,广告费用,他们获得的利润也是非常巨大的
五、哪里才能吃到产地直接采摘的新鲜水果?
我一般就是应季的时候拼夕夕和淘宝买。只要有大果小果就选大果,卖家没有写大小就备注要大果,均价5-10元的,价钱都会比北京本地水果店便宜,分享几家每年都会买的店铺:
目录:
- 滑皮金桔
- 红心火龙果
- 徐香猕猴桃
- 胡柚
- 芒果
- 人参果
- 冰糖橙
- 广西滑皮金桔
店铺:淘宝 桂之春秋
参考价:10元/斤
12月前后,买大果,个头比鹌鹑蛋要大一些,果皮没有涩味,有点青的果也非常甜,汁很足,国家地理标志产品,它值得。
2.红心火龙果
店铺同上
参考价:35元/5斤
8月底买的,真的是吃完屎都是红的,果很甜,我一般喜欢买大果,个头好像一个有1斤多点的样子吧,红心个头会比白心的普遍小一点点。
3.猕猴桃
店铺:土鲜匠旗舰店/土土冒/佬农鲜果(3个店铺是一家的)
参考价:27-30元/5斤
每年7-8月我一般都会买几箱,每年上新老板也会在胖友圈发优惠券,就是猕猴桃这个东西不能运输熟的,需要自己收到之后捂一下,我一般是一半放冰箱,另外一半和香蕉苹果一起捂几天先吃一波,这家老板有点变精了,之前几年是5斤一箱的价格,现在是按箱卖了,价格提高了一点点,不过品质这几年还是比较稳定的,他家是江山徐香的,还有什么翠香的我没有买过。
4.胡柚
店铺:同上,大概是我比较懒一家东西还行就一直盯着买,他家冬笋也可以
参考价:20元/5斤,江浙沪更便宜
一般是10-12月购买,胡柚是有点微苦的那种,我还是比较喜欢的,只喜欢吃甜水果的人肯能不天喜欢,水分比较足,一打开皮3层楼都能闻见香味的那种,每年会买,有人说可以去火,我也不知道是什么原理吃橘子是上火,吃柚子是去火,明明他们看起来关系很亲密啊。
5.芒果
店铺:肖老幺果园
参考价:43元/10斤
7-10月去买,错过季节就没有了,一定要认准他家店铺名,有盗图的一模一样的,我就上当了,这个是在知乎热贴上看见有人分享的,在北京这个价钱是买不到芒果的,而且他家芒果超级大一个,要2个人分着吃不用吃饭都能吃饱,没有讨厌的丝,核也很薄,总之吃他家芒果你就不会觉得吃芒果是一件麻烦的事情了。
6.人参果
参考价:30元/5斤
店铺:火焰山沙漠特产
4-10月去买,人参果是味道比较淡的一种水果,就是那种若有若无的甜,一打开就能闻见果香,这家也是知乎上热帖推荐的,今年好像评价不太行了,之前我一直买都挺好的,不知道什么原因,大概季节对了还可以吧。
7.冰糖橙
参考价:40元/10斤
店铺:小橙子家冰糖橙
12月-3月去买,喜欢甜的橙子的话还是买冰糖橙吧,冰糖橙的缺点就是个头比较小,大果可能就只有村霸家赣南脐橙的中暑装那么小,喜欢酸酸甜甜的话就还是村霸家买赣南脐橙。预算充足的话褚橙当然是第一选择,又嘴馋又会省钱的小可爱可以优先选择冰糖橙,爱媛我不太喜欢,我觉得不够香,对于橙子来说味太淡。这家我买过几次,可以称得上物美价廉的。
以前一直是在淘宝上买水果的,也有很多之前买多的店不干了的,今年有点迷上拼多多的生鲜的,买过大蒜、姜、红薯、百香果,既然这题答水果,就写一下百香果的店铺
8.初意水果生鲜旗舰店
参考价:30元/5斤
别的地方我不知道,北京一般超市里5.8元/2个,都是那种装好在袋子里的,时不时还能买到坏的,就是这家店铺让我爱上了拼多多,谁说拼多多low了,这家百香果个大,没有坏果,空口吃酸度也可以接受,而且还送了百香果开果器,现在网上买水果真的比实体店好多了(菠萝除外,因为需要找热心摊主削皮)。
还有一些自家种的,以前我会在网上卖的,现在不卖了,不要灰心网上可能还能买得到的。
六、怎么才能吃到产地直发的新鲜水果呢?
我就是做产地水果直发的,能给你的水果都是树上现摘的,自然新鲜好吃的。
一年四季,好吃的水果真是不少!
云南石林人参果
人参果https://www.zhihu.com/video/1451689185463291904人参果也是云南石林的一大特产,这里地处高原,气候独特,寸草不生的石漠化地区生产出特有品质的人参果,不仅口感好,外型佳,富含各类微量元素。
牛油果
我们国内云南也是牛油果的产区了,非常的好吃。
本人在描述牛油果味道的时候,就觉得词穷,因为我准确的表达不出来,爱吃的,吃过的都懂。
对于果子的味道如何,真是自己真正品尝过才能了解。口感绵密细腻,得自己去体会。
融安小金桔
融安小金桔https://www.zhihu.com/video/1451691772367433728还有好多好多的产地水果……
这一刻真的有幸福感呢,感叹祖国的地大物博,也感叹快递的便捷,杨贵妃才能吃上的新鲜荔枝,现在可以进入平常百姓家。
七、水果种类那么多,怎样才能买到正宗产地、新鲜的水果??
2022/8/18更新
来跟我摘苹果 https://www.zhihu.com/video/1543971979073376256来呀,快活呀!来找我呀!我老爸老妈就是种果园的!就来给你们介绍几种我们家评价很不错的水果。给大家标注出时间,到了时节在水果店买也是可以滴!避免买到库存果既花了钱又体验不好!
我们家种的一些水果,分享给大家https://www.zhihu.com/video/1541446556556779520我们家主要是苹果,其他水果都比较少发展,有些只有一两棵种来自己家吃~
最近在摘花椒,摘完就开始摘苹果
一、耙耙柑(1月中旬-3月中旬)
二、如何区分耙耙柑和丑橘(好多小伙伴分不清)丑橘四月正当季
三、丑苹果(8月初-11月末)
四、核桃(9-11月)好像不是水果,哈哈
五、车厘子(5月-6月)
一、耙耙柑(春见)
这可是一款上过2019年“两会”的橘子哦,是不是瞬间高大上了起来~哈哈哈
一般四川外的人几乎没有听到过耙耙柑,因为产量少,上市时间短,又美味,很快就卖光了。耙耙柑又名春见,成熟后的耙耙柑,皮和果肉分离,出现中空的情况,拿在手里非常的软,所以叫它耙耙柑。关于取名,你不得不佩服我们四川人(哈哈哈哈),经常有小伙伴打不出这几个字~我要不是家里有种我也不认识这个字~
来个拼音教学(哈哈哈哈~)
耙耙柑读作耙(pa)耙(pa)柑
味道清甜爽口,无籽化渣,细腻多汁。春见甜度很高,几乎纯甜,果粒大爆浆。简直是喜甜人群的福音啊~
而且吃起来也相当方便,耙耙柑剥出来的果肉,没有很多白色的橘络,并且无籽,大口大口的吃简直不要太爽~
耙耙柑的口感比不知火更细腻柔软化渣,甜度更佳,喜欢吃口感脆硬爆汁,带一点果酸的适合不知火。
有地方卖20块一斤真的太贵了吧~在果农处买便宜一倍,相比还更新鲜、健康~
插播老妈种的夏日蔬菜https://www.zhihu.com/video/1541447824763420672二、如何区分耙耙柑和丑橘
通过微信发现还是有好多小伙伴分不清耙耙柑(春见)和丑橘(不知火)也不乏很多商家混淆视听,比如我遇到的这位小姐姐,在水果店买的,这包装是什么奇葩操作~
看到这个包装真的绝了
所以补充一下如何区分:
丑橘学名(不知火) 耙耙柑学名(春见)
主要有以下几个不同点:
①耙耙柑几乎纯甜,丑橘是酸甜口味的。
②耙耙柑几乎无籽,丑橘有核。
③耙耙柑果实呈高扁圆形,有些有凸起,有些没有凸起,丑橘都有凸起。
④耙耙柑(1-3月初)成熟,丑橘(3月-4月底)
⑤耙耙柑果肉软糯多汁,入口化渣。丑橘比较脆,酸甜可口。
⑥都有凸起时如何区分呢?
耙耙柑果皮光滑,丑橘果皮凹凸不平。
这个是丑橘(不知火)有凸起果皮不光滑
这个是耙耙柑 有凸起但果皮光滑
这种无凸起的也是耙耙柑
丑橘的话比较适合喜酸人群,毕竟含有比较多的VC和柠檬酸,甜度不高~主要看个人口味~在四月份吃起来不要太爽~非常开胃
三、丑苹果
丑苹果算是四川地区公认好吃的,但在其他省没有啥人知道!
这颗果子有点丑
但也验证了一句歌词
我很丑,但是我很温柔
看起来颜值确实不怎么样,拿起一个咬上一口,简直脆甜到心里去了
啃得有点随性了~哈哈
入口先是满满的甜,真心好甜好甜好甜
是一种不会腻的甜,非常清爽。慢慢嚼几口,会出现一丢丢酸,再嚼几口,酸甜混合简直了,特别好吃!脆脆的,苹果香好浓郁,满满的汁水,与超市买的苹果最大区别就是果味相当浓郁,超市里都没啥味道~
偶尔切开一个,还有遇到糖心的小欢喜~
下面就来了解一下丑苹果的详细资料吧!
①where这颗苹果不仅好吃,生长环境也非常优美
生长在泸沽湖畔,属于自然保护区范围,处于海拔2600米青藏高原边缘,比烟台富士海拔高1500米,比新疆阿克苏海拔还要高800米。
给你们康康泸沽湖的美景~
丑苹果生长在高原沟壑之间,交通闭塞,这边被称为离太阳最近,离城市最远的地方!
看看果园实地风景https://www.zhihu.com/video/1541451404015493120果园里的花花草草https://www.zhihu.com/video/1541459147526119424冬天的果园https://www.zhihu.com/video/1541451512596697089②how丑苹果是怎样生长的呢?
刚刚嫁接的苹果树要长4年左右才会开始结果子
三月份苹果花开
逐渐成型的小苹果
3-7月都依次在给果树梳花,梳果,施农家肥肥、除草、给果树浇水!8月份苹果开始依次成熟!
果期:8月初-9月初(我不花里胡哨,就真实的描述味道)
口感:纯甜品种,脆(不粉/面)、甜(纯甜品种,没有酸味),超级浓郁的苹果味!这款果型较小。
建议:这款苹果是完全纯甜的,而且成熟时间也是在当季苹果中最早的,不论是尝鲜还是送人都是比较好的。
果期:9月中旬-10月中旬
口感:脆甜多汁,酸甜可口,果型偏大。
10月中旬-12月
口感:入口先是满满的甜,慢慢嚼几口,会出现一丢丢酸(根据往年反馈多数小伙伴觉得吃起来没有酸味,具体看个人对酸的接受程度),总之就是脆甜多汁,苹果味浓郁。
作为一款央视报道认证过的丑苹果,早在2009年就获得了上海世博会最受消费者喜爱奖,品质也是非常符合大部分人口味的。我们家也一直给北京的一家高端水果供货,和我对接的小姐姐说品尝的各地的苹果,快吃吐了(哈哈哈哈,试吃不是想象中那么美好~)最终我们这边的苹果入选了,简直狂喜,说明我们这边苹果品种还是不错滴~
③why为什么叫丑苹果?
因为泸沽湖这边常年阳光照射,太阳光真的特别强 ,果子看起来粗糙就被称为丑苹果。丑苹果其实是一个外号,并不是指一个品种
中间这张是其他产地的苹果,颜值真的很高,粉粉嫩嫩,果皮也很光滑。
再来看看丑苹果,常年阳光照射果皮比较粗糙,看着就觉得有点高原红,是个高原来的孩子,肤色非常不均匀。日复一日的太阳照射,造就了它的丑,也给了它满满的甜蜜。
一直被太阳光照射,有时果皮就会由红色变成黄色,这种反而会更甜。
我们这边每年只在结果后进行一次疏果,修剪枝叶,让果树有足够的间距享受阳光,保证每颗果子都在阳光下吸收到养分。这样成熟的苹果散发着独有的野生苹果香气,无人工催熟吃着也安全放心。
丑苹果每个都会有糖心吗?
这个是我每次都会和微信上小伙伴说的问题,首先糖心苹果不是一个品种,糖心只是一种现象。我们家三个品种的苹果都会糖心,但并不是每个苹果都会糖心,有些果子即使在树上挂到最后也不会糖心。糖心/不糖心对于苹果的味道并没有影响。
许多人看到这不禁怀疑,真的这么好吃,我买的丑苹果不咋地啊?发出这种疑问的多半是买早了,啥意思呢?
一般如果是网店或者超市基本都会赶早,就是赶在最早上市,这也就造成可能苹果的口感还没有到达最佳期就已经采摘了,那肯定味道会差很多。
比如我们家第三个品种十月中旬左右口感渐入佳境,到十月末口感最佳,但很多商家十月初就开始采摘发货了,你收到的果子能好吃吗?我们因为每年都有固定的苹果“粉”,所以都是等到口感OK了,才开始采摘发货。
十月末我们这边早上就开始打霜了
每天都是新鲜采摘发货,为了保证果子能当天采摘当天发出,每天都控制了发货量,所以一般下单后要两天左右才能采摘发货,新鲜美味总是要等待的~
四、核桃
说起核桃,无人不知,但是新鲜刚从树上打下来的鲜核桃,你吃过吗?
鲜核桃奶油般的果肉,被誉为“植物界的唐僧肉”,新鲜核桃刚从树上摘下,水分多,脂肪含量低,没有干核桃的油腻感,吃起来清香,脆甜,让你彷如置身一片森林中(要不要太夸张),但吃起来,简直不要太美好哇!
给你们看看核桃花
平日里我们都是吃干核桃居多,每年8-9月份正是吃新鲜核桃的好时节,一年仅有一次的鲜食,吃到的人更是少之又少!因为产量稀少,保鲜期短,市面上都要卖到20块左右一斤!但我们产地这边都是10块左右/斤
https://www.zhihu.com/video/1541455889000562688每到时节,我们就全家出动打核桃。
去青皮后的核桃
把鲜核桃从绿衣里取出来并不是一件容易的是,青皮汁液和容易上色,很多会图方便直接用药水浸泡脱皮漂白,但我们都是手工脱皮,每次剥完皮双手都被染成黄黑色,一季核桃下来双手很久才能变回原来的颜色。
通过反馈也看到有不少小伙伴吃不惯新鲜核桃,还是更钟爱干核桃呀!而且如果气温高新鲜核桃放不了几天就会发霉
太阳底下晒核桃
家里剥一些核桃仁儿去榨核桃油
五、车厘子(大樱桃)
车厘子而言,老实说我说不出我们家这边的车厘子最好吃这种话,因为影响车厘子味道的因素实在是太多了
虽然有如此多的回答说各种车厘子有多好吃,多美味,但吃起来到底怎么样,谁买谁知道。
产地、品种、果园种植技术、天气、采摘时间、味道品控等各种因素都会对车厘子的味道造成影响。很多时候只要不注意某一个因素,你的车厘子之旅就会宣告失败!比如说你选择对了产地,品种,但采摘的时期雨水比较多,那这次收到的果子即使再好,也不甜。下面就从几个因素来说一说车厘子:
①产地因素
②品种因素
③ 种植、天气因素、采摘品控
④运输因素
① 产地
大连,烟台,天水,西安,四川省这些地区都有种植车厘子。各种地区就最佳状态比较的话,大连>四川>烟台>天水>陕西
但这只是一个大地区的排序,具体到某个产地车厘子的质量差别又会千差万别。
虽然大连最高水平很好吃,但买5家大概能有4家味道很淡、不怎么甜的。所以看到一些回答说某某地车厘子没有哪里的好吃,也是很正常哒,因为确实很难买到好吃的车厘子。
②品种
车厘子的品种也是有非常多
红灯、美早、萨米脱、砂蜜豆、黑珍珠、黄樱桃、乌克兰、布鲁克斯、拉宾斯、先锋、意大利早红、俄罗斯8号,黄蜜/黄水晶、佳红、雷尼、滨库等等,各个品种各有各的特点
黄水晶(甜度真的不错,就是不耐运输)
品种真的超级多,我只能在这说一说我们家比较熟悉的几个品种:
一般黄水晶、黑珍珠、先锋的甜度还是可以的 ,相比其他品种可以说是非常好了~(这个是我们这边品尝的普遍共识),但黄水晶特别不适合运输,果肉比较软,所以基本不网销。
但不得不说即使是相同的品种在同一产地,差别也非常大,就说我们家所在的县城吧,在泸沽湖,处于四川和云南的交界处。即使相隔不到十米远的两块果园,种出来的车厘子甜度也是有差别的。
③ 种植、天气因素、采摘
其实在知乎上说各个地区车厘子好吃的都有,但一个问题是很多人买了四川、烟台、大连的樱桃发现根本不好吃,觉得味道很淡、不怎么甜,这就涉及到种植、天气、采摘等因素啦!
车厘子口味的影响因素太多。同1个产地、同1个品种,不同果园的味道差别也很大!
农业都是看天吃饭的,如果在成熟期连续下雨,就会导致甜度降低、味道变淡,而且我们是露天种植,车厘子遇到下雨就很容易裂开坏掉!如果连续干旱,果子个头又长不大,所以水果经常会出现今年的水果没有去年的好吃,或者今年的比去年好吃。
在品控上每个果农的标准也不一样,有些人觉得很甜的水果,有些人觉得还不够甜;有些人觉得很多疤痕、个头很小可以接受,有些人觉得接受不了。所以找到一个对客户负责的果农也是非常重要的!
④运输
对于保鲜期非常短的水果而言运输是一大难题,即使冷链运输,车厘子也避免不了有一些会在运输过程中坏掉,所以这一点基本上商家都会赔付,大家也不用太担心!
总之买车厘子挺看运气的,各种因素都需要考虑,大家尽量找一个靠谱的卖家吧,至少会避免被坑!
八、形容产地水果新鲜三个字?
泰国猫山王榴莲,口感软糯香甜,很多人都喜欢吃
九、新鲜水果和水果制品,哪种单位价格营养价值最高?
水果的营养价值要高一些,对于水果制品,果汁,罐头等经过加
十、我是做批发水果的,产地直销,怎么样找到带卖货的人,愁死我了?
我跟你一样,农业合作社,找客户,要根据自己产品的定位多到各个城市的水果批发市场转转,那个摊位有你要卖的水果,就到哪个摊位递名片,会有效果。