一、水果店可以直接产地拿货吗?
当然可以。水果店只要资本足够,就可以到产地直接收购,但这样做要承担水果的仓储、运输等环节的风险,虽然收购价格会下降,但是如果规模不够的话,其总成本可能反而会更高。
二、水果店的水果去哪里拿货比较便宜?
做了9年的水果批发,接触了没有上万,也有上百上千的超市,经常和超市的老板或采购
聊天吃饭,聊聊行业的发展及各自的问题进行上下游的沟通,以增进之间的合作。
考虑到进货的人工,进货的效率,进货的距离,进货的价格及产品的齐全性及档次,拿
货量等等,再根据水果店的规模,基本上95%的水果都是在批发市场进货。
一般来说,一级批发市场种类齐全,质量好,价格也高,尤其国产进口水果齐全。二三
级批发市场由于费用低,价格相对低廉,但一些高端水果,比如进口水果是从一级市场
拿的货,价格反而比一级市场价格高。
所以,根据超市的规模,效率,人员配置,产品的档次等一般有以下几种情况:
1 综合性小超市模式,其规模不大,也水果只是占商品一部分比例,还常常卖蔬菜,各
类吃的,甚至各类洗化用品等等。这类由于水果占比并不大,且拿货量也不多,一般都
是就近原则,从附近的批发市场进货,只求最近,毕竟买的东西不多,也没有议价能力
,且时间有限。
在这个层级,有一类专门的配送公司,针对的客户 比如:学校,大型公司,政府单位,酒店等等,其中超市也是他们的一个客户群体,有些超市为了效率,也会通过配送公司送货。
2 专业的水果小超市。基本以卖水果为主,或者水果蔬菜为主。水果量不大,但是种类齐全, 一般会从专业的批发市场进货,量大的会去一级市场进货,也会去附近不远的二级市场。
这个层级,由于拿货量不大,一般会组合采购,或者加盟采购。比如都是一个地方的,认识的人组成一个水果群,通过一块拿货,提升拿货的效率与低价格。但是这类由于没有组织性,实际操作中又会遇到一些各类问题,甚至过分的,有些成员会故意提高价格而吃差价。
另一类就是专业的采购团队了,一般是加盟,里边有专业的采购团队,专业的财务,专业的装车人员等一系列后勤人员,唯一不好的就是有各类费用。
3 中型水果超市。这类规模,已经有专门的采购了,而且很多时候是两个采购部一个分
部在一级市场,主要采购高端水果或进口水果,另外一个会在当地的二级市场采购需要
的低端水果,二者会进行对比,哪个价格低,哪类水果在哪里采购。
另外,对于一些简单的水果,他们也会进行一些产地直采。比如苹果 这类耐存储,且包
装简单。尤其以苹果梨猕猴桃等这类耐存储的,会一次性收很多,存在自己或当地的冷库,然后慢
慢在超市卖。需要指出的是,这类产地直发的采购一般都是临时性的,因为它的规模还不能支撑它的
长期采购快货。
4 大型水果连锁店。这就更专业了,他们会有专业系统性的采购团队分布在需要的地方。
比如在广州江南批发市场进驻,进行专门的进口水果采购,同时在合适的批发市场,进行国产的水果采购,同时,他们也有专门的产地直采团队,但毕竟不是专业出身,和销售量的各方面考虑,他们一般会采购简单包装,且销量大的水果品类去产地直采,比如葡萄,西瓜等。毕竟每个品类都去产地直采似乎也不现实。比如一些销量小价格高的草莓,或者一些加工复杂的比如芒果,他们的采购团也基本不会去做。
5 就是以某园为主的加盟模式了。这种最简单,有专门的配送团队,门店只需要专注于营销就可以了。不论产品还是定位,基本上以中高端为主,
毕竟低端产品的利润不能支撑它这模式。由于不方便,这类模式就不展开说了。
三、北海的水果店都是去哪里拿货的?
去北海水果批发市场,地址在北京路
四、一般开水果店去哪里拿货比较便宜?
1、去批发拿货多问问皮重多少
对于有些纸箱包装的,表面看着很好的水果,实际可能是纸箱上面是大果好果,中间是小果,最下面有可能是次果烂果,最要紧的还有可能不够秤。包装的水很深,有的批发商特意使用很重的包装物,比如进一箱水果,2块一斤,但这是含包装物的重量,成本算下来,再除去不好的,可能就变成3块一斤了,每卖一斤,直接少赚一块钱,所以,很多时候,水果买完了,原以为可以挣很多钱,其实却发现没有挣到钱。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子已邀请300位以上水果店主加入!开店不易,感恩有一群良师益友!
2、进货时不一定要拿便宜的
如何不适合再便宜也不能要,只能去拿适合顾客档次的水果中价格较便宜的。但有时候每天价格不一样,更有一天三个价的说法。只能看当时市场货多货少情况而定,拿货多时可以跟批发商讨价还价。拿货不能一次拿太多,根据自己销量而定,最好能一天拿当天就能卖完最好。最多也不能超出两天的货,不然损耗会很大,带来的损失会减少利润的收入。更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。
3、去拿货多看看数据和销售情况
多去看看经营数据,再去决定怎么进货,比如昨天哪种水果销售了多少,可以预估一下后面的销量,或者是上周同期水果的销量,预估今天的销量,这样就又依据,可以减少库存积压。水果店淡季期间,可以多进些热销的零食或者干货,比如包装的瓜子、花生、红枣、核桃、炒板粟,甚至爆米花、干柿饼、薯条等。特别是在秋冬季里,干货产品才是热销的单品,水果往往只是陪衬,也因为温度低,水果损耗也会减少。
五、怎么去广州鞋厂拿货?
一般的档口一次性拿两件就算拿货了,五件打包价,所以你每款要五件以上直接问他打包多少钱,他说出价之后,你再压两块左右,要是十几二十件,你就压五块左右,不过你要是讲价,他们都不怎么理你了,应该就没得低的了,有的档口可以讲价,有些是不可以的
六、夫妻水果店怎么和连锁店竞争?
1 通过提供更高质量的水果和更加个性化的服务与连锁店竞争2 因为夫妻水果店通常地处社区或者小区内,可以通过深入了解消费者需求,提供更合适的水果品种和量级,以及更加贴心的服务,提高消费者的忠诚度和满意度3 此外,夫妻水果店可以通过建立自己的品牌形象和网店,加入线上销售等方式,拓展市场并增加盈利,与连锁店形成差异化竞争。同时,增加新颖的预定配送等服务,有利于开拓新客群,提高市场竞争力。
七、水果店想去产地采摘怎么弄?
1.直接去产地取货这家普通水果店不太可能去原产地。除非几家水果店的店主同意到产地把货物集中起来,否则水果店不太可能因为产地的数量要求而无法获得货物。
2.通过在线渠道获取商品以上方法均为独立提货。此外,如果你在网上参与或提货,是其他人送货,这可以节省一些。
3.批发商许多水果店批发商不一定在批发市场。他们的商店或仓库可能会在其他地方开设。这些批发商可能专门从事水果批发、新鲜商店或超市。
八、水果店怎么去虫子?
回答如下:有几种方法可以去除水果店里的虫子:
1. 定期清洁:保持水果店内部的干净和整洁,每天清理垃圾桶和地面。清洁水果柜台和存放水果的货架,确保它们没有积累过多的灰尘和残渣。
2. 控制温度:保持水果店内部的温度和湿度在适宜的范围内,避免过热或过湿的环境,这样可以减少虫子的孳生。
3. 使用灭虫剂:使用专业的灭虫剂来消灭虫子,但是需要注意使用方法和安全性。
4. 使用粘虫板:放置粘虫板可以吸引并夺取飞行虫子,避免它们在水果店内移动和繁殖。
5. 置放植物:在水果店内放置一些植物,例如薄荷、迷迭香等,这些植物的气味可以吸引并消灭虫子。
需要注意的是,水果店内的虫子可能来自外部环境,因此还需要关注外部环境的清洁和卫生。
九、服装批发怎么去厂家拿货?
这得看需要拿什么货了,男装的话一般都比较注重品牌,所以建议加盟品牌店,直接从品牌厂家那里进货,现在男装卖散货的越来越少了,只有大的服装超市才有,这是男装的趋势。 女装由于市场大,货源形式有很多,比如一些一二线品牌一般还是需要加盟; 如果是散货的话可以去批发市场拿货,一定要货比三家,拿到价格最低的货源,要不然就卖不上价,还要注意货源的品质,货源供应等等,这就是另一个很大的课题了; 还有就是品牌折扣,可以去找品牌折扣公司,喜欢什么品牌就拿什么品牌,不过得注意残次率的问题,一般3%以内就是比较好的; 如果是摆地摊的话可以找一些库存尾货,这个需要网上找或者别人介绍; 我是做散货和品牌折扣的,有其他问题或者需要货源都可以找我,看我简介能找到我。
十、怎么去广州,十三行拿货?
坐高铁到广州南站,坐地铁6号线到文化公园D出口,穿过公园步行800米到十三行。 建议:越早去越好,5、6点过去就好,越晚货越不齐且补货需排单。