一、苹果蕉里面硬硬的东西是什么？
苹果蕉里硬的东西是苹果核，
二、冬天买香蕉为什么有硬心？
香蕉有硬心代表香蕉没有熟透。香蕉的催熟剂乙烯利是一种植物生长调节剂，可以在规定标准内使用，如果使用大量高浓度催熟剂容易造成香蕉外熟内生，表皮光亮好看，但是却会很快变黑腐烂。
三、香蕉中间的芯有点硬是怎么回事，吃了没事的吧？
没事的，能吃，硬表示不太熟就采摘下来了。
要想香蕉好吃，要挑选外形纵向不带什么棱角的、不要青绿色的，外形尽量圆润的黄色香蕉。
生香蕉也能放熟，但与自然成熟的相比，口感、甜度都略逊一筹。
选购香蕉小技巧
1、观察香蕉的色泽：一般来说，好的香蕉给人的感觉是比较有光泽的，而且是金黄的光泽。有些香蕉的部分外部光泽可能是青绿色，但这个不大影响香蕉的品质，因为香蕉的成熟是一个过程，青绿色的部分是没有完全成熟的，如果极少青绿色也是可以的。
但也不是说光泽越完美越好，因为光泽越完美的话，可能是有人为催熟的成分，这个就要进一步甄别了。
2、是观察香蕉的外皮：一般香蕉的外皮，是完好无损的，如果有损烂，就影响实用了。另外，看外皮的话，可能会发现香蕉的外皮有黑点，这个是比较正常的。因为在自然条件下，香蕉的成熟都是一个过程，每个部分可能不大一致，有黑点的可能是成熟比较早的。
只要出现黑点没有烂的地方，都是适合实用的。另外一个就是，香蕉柄部有青绿色，这个也是正常的，因为这个部分是成熟最慢的。
四、苹果蕉为什么会有硬芯？
苹果蕉的硬芯是退化的种子。，香蕉是经过长期的人工选择和培育后改良过来的，如果是原来的野生香蕉，会有许多的一粒粒很硬的种子，现在经过培育果实中没有种子了，但是如果仔细的发现还是可以看到香蕉里面那一排排褐色的小点就是已经退化的种子，所以如果吃多了小米蕉中有黑色的籽，很有可能是由于发育的问题，食用起来一般没有问题。
五、香蕉心为什么发硬？
买来的香蕉放不熟有3个原因：
1是你买的香蕉成熟度不够2是你买的香蕉是受过冻害的香蕉3是你家里放香蕉的地方温度过低。香蕉没有软熟就不要吃，难吃不说，对身体也有害处的。
六、香蕉硬心怎么变软？
可以将香蕉硬心放在成熟的水果内，这样可以让成熟的水果释放乙烯来催熟香蕉，这个是很好的办法。
还可以将香蕉硬心放在阳光下适当的晒晒，这样也是可以起到催熟的效果的，也就可以解决到香蕉硬心的问题。
还可以将硬心的香蕉放在温度较高的环境下，这样也是可以起到催熟的效果的，时间上要控制到位，不可加热。
还可以直接使用催熟剂来帮助催熟，这样也就可以解决掉香蕉硬心的问题了，不过这样催熟的香蕉口感略差。
还可以在香蕉的顶端适当的涂抹一些盐水，这样也是可以起到催熟的效果的，也就可以解决硬心的问题了，只是会有点咸香蕉。
七、香蕉里面硬心怎么回事？
没有熟透哦,要不就是你买的是芭蕉,长得跟香蕉很像的那种
香蕉和芭蕉同属于芭蕉科芭蕉属，其色、香、味、形均很相近，要区别它们，得从外形、颜色和味道上着手。
从外形看，香蕉弯曲呈月牙状，果柄短，果皮上有5～6个棱。芭蕉的两端较细，中间较粗，一面略平，另一面略弯，呈“圆缺状”。其果柄较长，果皮上有3个棱
从颜色上看，香蕉未成熟时为青绿色，成熟后转为黄色，并带有褐色斑点，果肉呈黄白色，横断面近圆形。芭蕉果皮呈灰黄色，成熟后无斑点，果肉呈乳白色，横断面为扁圆形。
从味道上辨，香蕉香味浓郁，味道甜美。芭蕉的味道虽甜，但回味带酸。
八、香蕉心硬是怎么回事？
香蕉里面硬心说明香蕉没有成熟。
对于这种香蕉不建议直接食用，建议在催熟之后再食用，香蕉在催熟时有着多种方式。
一般来说，果农在采摘香蕉时，香蕉多是青色的、不熟的，因为这种香蕉利于保存，有着更长的保存时间。
九、香蕉有硬芯怎么办？
1、香蕉硬心可以采取催熟的方法加速成熟，可以在香蕉表面喷上一些催熟剂，或者把香蕉和成熟的苹果、菠萝放在一起密封好。
2、香蕉硬心解释没有成熟，香蕉在催熟时有着多种方法，对于这种香蕉不建议直接食用。
3、一般来说，果农在采摘香蕉时，香蕉多是青色的、不熟的，因为这种香蕉利于保留，有着更长的保留时光。
十、生活小常识香蕉硬心为什么还能吃吗？
买的香蕉发硬说明香蕉很新鲜，从采摘到你买到它的时间很短。一般从采摘到零售，包装，装箱，加上中间的交通运输，都会花好多天，所以平常我们买的香蕉，一般是成熟的可以直接吃的。发硬的香蕉（未成熟的）可以和成熟的苹果放一起，成熟的苹果会释放乙烯，有催熟作用，吃未成熟的香蕉会造成便秘的，（成熟的香蕉才有缓解便秘作用）