一、苹果粉蕉和帝王蕉的区别？
苹果粉蕉也叫苹果蛋蕉，是水果型香蕉中粉蕉的一种，身上有一层淡淡的粉，皮色光滑，皮薄肉厚，果肉口感较一般香蕉滑。苹果粉蕉可自然成熟，无需添加催熟剂，其味道鲜美，带有淡淡的苹果香味，酸甜适中，颇受消费者青睐。
帝王蕉一般指小米蕉，是广东海南地区的水果之一，珠三角地区又叫粉蕉。小米蕉果肉芳香，蕉皮有青绿色和鹅黄色的， 剥掉蕉皮，肉质呈鹅黄色，酸甜可口，芬芳扑鼻。
二、粉蕉和苹果蕉区别？
1.粉蕉是香蕉的一个古老的杂交栽培品种，又名米蕉糯米蕉、牛奶蕉、南蕉及西贡蕉，粉蕉的名字来源于其植株的把头、叶柄、叶背、果指等部位外披白色蜡粉较多。它皮薄肉厚、口感清甜，粉蕉的口感更糯、更韧、更丝滑，入口清甜。2.苹果蕉属于小果型香蕉，产量不高月10-20kg，生育期也较香蕉长。它皮薄肉嫩金黄，在很远指出就能闻到香味，因此被称为过山香、过沙香。和皇帝蕉相比，它的口感更浓香，酸甜。区别一：价格不同
苹果蕉市场上很少见，自然价格就贵些，通常价格大概在15元左右一斤，比普通香蕉贵了3倍。香蕉市场价格便宜，一般2-3元左右一斤，且各地都可购买到。
区别二：口味不同
苹果蕉吃起来有苹果的味道，酸中带点甜，香蕉吃起来味浓甘甜，若是熟透了室内都是香蕉的味道，闻起来很舒服。
区别三：外形不同
苹果蕉身上有一层淡淡的粉，皮色光滑，整体没有普通香蕉大。香蕉外形月牙状，果柄短，果皮有4-5个棱条并带有褐斑，性属热并果树矮胖。
三、什么品种的香蕉好吃？
常见的香蕉品种1、皇帝蕉皇帝蕉外形好似一个土皇帝，又肥又短，也是“直指蕉”一类，不过身材就不如过山香修长。
这孩子是混血儿，是野生香蕉和海南种（也叫马拉种，由海外华人带回海南栽培）通婚的产物，在南沙已经有20多年历史，和过山香分庭抗礼。
它口感细嫩中带粉糯，孩子喜欢吃。皇帝蕉是海南的热带水果之一，珠三角地区又叫奶蕉。主要分于陵水、三亚、乐东、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等。
2、小米蕉小米蕉果肉芳香，蕉皮有青绿色和鹅黄色的，剥掉蕉皮，肉质呈鹅黄色，香甜可口，芬芳扑鼻。著名的品种有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西贡蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。
3、巴西蕉巴西蕉约在1990年前后由外资企业从巴西引入，目前占到广东及其他各省香蕉栽培面积约11%。
果实商品性较高，很受收购商和蕉农欢迎。
果穗均匀，约有90～130厘米，果形较美。
4、南洋红香蕉南洋红香蕉是一种水果，是广西科技厅2001年从马来西亚引进的香蕉新品种，具有抗寒性强、生长旺盛、果实大、外观美、颜色粉红、含糖高、香气浓、口感好等特点。
四、世界上最好吃的香蕉？
1皇帝蕉
皇帝蕉外形好似一个土皇帝，又肥又短，也是“直指蕉”一类，不过身材就不如过山香修长。这孩子是混血儿，是野生香蕉和海南种(也叫马拉种，由海外华人带回海南栽培)通婚的产物，在南沙已经有20多年历史，和过山香分庭抗礼。它口感细嫩中带粉糯，孩子喜欢吃。
皇帝蕉是海南的热带水果之一，珠三角地区又叫奶蕉。主要分于陵水、三亚、乐东、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等。
2.小米蕉
小米蕉果肉芳香，蕉皮有青绿色和鹅黄色的，剥掉蕉皮，肉质呈鹅黄色，香甜可口，芬芳扑鼻。著名的品种有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西贡蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。
3.巴西蕉
巴西蕉约在1990年前后由外资企业从巴西引入，目前占到广东及其他各省香蕉栽培面积约11%。果实商品性较高，很受收购商和蕉农欢迎。果穗均匀，约有90～130厘米，果形较美。
4.南洋红香蕉
南洋红香蕉是一种水果，是广西科技厅2001年从马来西亚引进的香蕉新品种，具有抗寒性强、生长旺盛、果实大、外观美、颜色粉红、含糖高、香气浓、口感好等特点。
皮较厚;果肉淡黄色，肉质细腻、皮香蕉在未成熟时果皮为紫红色，略发黑，熟后呈红色，具有很强的耐储存性，蕉皮不易受伤，而且果脂饱满、整齐，外形滑润，味清香，口感佳，糖分含量稍低，有特殊的兰花香味，营养也十分丰富，维生素的含量极高。
5.过山香
它属于小果型香蕉，身形属于“直指蕉”中的一种，南沙本地品种，个头娇小，好比清平鸡一样，皮薄肉嫩够金黄，香到老远就能闻到，因此称为过山香。和皇帝蕉相比，它更为嫩滑。
6.水果蕉类
靓香水果蕉标准：水果蕉完全是个低调实力派，纯粹走保健型路线，味道略微带点酸，滑肠养胃。好的水果蕉，外形匀称，颜色金黄，蕉肉嫩滑，酸甜适中。
7.大蕉
南沙本地大蕉绰号红嘴绿鹦哥。它的梳把头是翠青色的，蕉蒂为碧绿色的，而在蕉身靠近蕉蒂的末端，则呈现出淡淡的红色，所以得名。越是靓的大蕉，外形上的这个特征就越明显。
8.粉蕉
它强调的是粉和甜两字。要看粉蕉好不好，一是看个头，全梳蕉个头大小要均一适中，全身无伤疤，有一层淡淡灰色的“粉”蒙在上面。那层“粉”越厚，代表越有营养。
9.火龙蕉
在南沙它是个新住客，只有8年左右历史，老爹是海南种。它的皮肤颜色深浅和日照时间有关，但和味道无关。若说口感，它更接近大蕉，酸度较大，肉质没有粉蕉细嫩。不过由于它那一身颜色特异，身价反而贵。
10.苹果蕉
它的妈妈是粉蕉混血儿，因此它身上也带有粉蕉的特性，有一层淡淡的粉。它的皮色光滑，蕉蒂很像苹果蒂，因此而得名。吃起来，它口感甜中带点酸，有丁点儿滑中带爽的感觉，