俄罗斯8号樱桃果有点酸(俄罗斯八号和拉宾斯樱桃？)

一、俄罗斯八号和拉宾斯樱桃？

俄罗斯八号果实呈心形，成熟后呈紫红色和紫黑色，果实单果重量一般在12克左右，果实肥厚，硬脆，口味香甜多汁，即使成熟度过高也依然口味不减，口味要好过现在最常见的萨米脱和红灯美早，萨米脱和红灯口味较酸，美早则没有俄罗斯八号的香甜度高

拉宾斯大樱桃属于杂交培育品种，果实大而颜色红艳，产自加拿大独特品种的拉宾斯大樱桃，樱桃果个奇大，颜色红艳，是由加拿大夏陆研究站将先锋与斯坦勒杂交培植的独有品种，拉宾斯樱桃果实与先锋樱桃相比要略大，营养价值更加丰富，拉宾斯大樱桃已经是樱桃中属果体最大的一品种。

二、今年的樱桃普遍偏酸，偏小？

你好！今年你的樱桃果个偏小，偏酸，分析起来主要原因有：

一是气候问题，今年高温来的早，果实膨大期就赶上高温、干旱且昼夜温差小，养分消耗大，糖分积累少，故果个偏酸偏小；

二是树势问题，一些发长枝少的弱树或去年结果多的树，今年就表现为果个小。樱桃也有大小年，其小年树不是表现为形成花芽少和结果少，而是表现为果个小。因此，对樱桃弱树或小年树，要注意疏花疏果，以利恢复树势和提高果品质量。

三、买的樱桃很酸，怎么才能使它变甜？

1、催熟。樱桃太酸是因为樱桃本身还没有熟，可以将樱桃与苹果、香蕉等水果放在一起进行催熟。

 2、用盐水浸泡。将樱桃洗净后放入盐水中腌渍两到三天再吃会很好解决樱桃过酸的问题。

3、榨汁。将樱桃去核后榨汁，并根据口味加入适量冰糖、蜂蜜等即可饮用。