一、做苹果干不能晒太阳行吗？
不行。
关于太阳晒苹果干的具体做法如下所示：
1、首先需要将苹果去皮；
2、将苹果切成4块，稍微大一点的苹果可以切成6块，切好的苹果把核去掉；
3、将切好的苹果晒几天，建议是晒4天左右，晒出多余水分；
4、将晒好的苹果放到蒸锅上，蒸熟之后继续晒；
5、晒到自己觉得口感可以了就能收起来了。
苹果干也被称为苹果脆片，苹果干的制作方法是将苹果内的水分蒸发掉，同时让外形及颜色不发生变化，苹果干不含色素，无防腐剂，富含纤维，是纯天然的休闲食品。
苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，含有维生素A、维生素B、维生素C、糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁和膳食纤维等元素，还含有苹果酸、酒石酸、胡萝卜素等，具有极高的营养价值。
二、苹果能不能晒成苹果干？
能
1.将苹果洗净，切成片，挖去果核。
2.取亚硫酸氢钠1克放入500毫升冷水中配成溶液。放入苹果片浸泡30～40分钟，然后用清水漂洗干净。
3.把苹果片放入锅中，加入1000毫升冷水，用大火煮沸5分钟后，迅速捞出，放入冷水中冷却。
4.将苹果片捞出，放在竹屉上沥干水分，晾晒干燥
1苹果放在清水里，加入少量食盐搓洗干净。洗净的苹果放在案板上，用刀切成厚薄均匀的薄片。一直切到看见果核，停止切片。把苹果掉转一下，用刀从另一面切成厚薄均匀的薄片。一直切到再次看见果核，停止切片，剩下的苹果成为一个带有果核的薄片。用刀从剩余苹果的边缘，将果肉切成厚薄均匀的半圆形薄片，整个苹果就切完了，一点也不浪费。
2碗里放入适量凉白开水，放入少量食盐。挤入少许柠檬汁，没有可以不放。切好的苹果片放在水里，浸泡2分钟，防止其遇到空气或加热过程氧化变黑。
3【微波炉烤盘烤制苹果干】：浸泡好的苹果片分散排放在微波炉自带的烤盘上。烤盘放在微波炉中，盖好微波门。选择中高火火力80。选择加热时间4分钟，启动开始按钮加热。
三、怎样做苹果干用太阳晒？
嗮苹果干有两种方法：
第一种方法： 就是把苹果洗干净切成条或是片把用风扇或是太阳水分吹干，然后用把铁平底锅烧热关小火把苹果倒在锅里炒，要不停的翻炒 要不会糊的！炒干为止！最简单就是用微波炉！这是简单的家用制作苹果干！
第二种方法： 就是用大型加工设备，把苹果统一洗干净，放入切片切条机，然后放入烘干机里把时间调好！
四、苹果干怎么晒？
苹果干的晒法：
1、将苹果洗净去皮，如下图所示。
2、用刀切开，如下图所示。
3、去掉果核，如下图所示。
4、放入蒸锅，隔水将苹果蒸熟蒸软，如下图所示。
5、蒸煮十二分钟后取出，如下图所示。
6、将蒸好的苹果装盘，如下图所示。
7、放在太阳下暴晒两天，如下图所示。
8、暴晒完再次装盘，如下图所示。
9、上锅隔水蒸十分钟，如下图所示。
10、蒸完后再暴晒一天装盘即可。
五、晒苹果果干最好最快的方法？
用料
苹果 16个
做法步骤
1、把苹果洗干净，然后削皮切块，一个苹果切四块，这种干了之后吃起来肉比较糯比较厚实，削皮之后就不要再洗了，水分太大了不好晾干，也不用考虑苹果氧化的问题就用盐水泡，苹果干泡不泡最后都是桔红色，如果有烘干机的随意，我是晒干的哦，所以整个过程比较长
2、然后把苹果放在晒网里晒，我是怕苍蝇，大家家里没有晒网有那种菜罩的可以利用一下，有烘干机的就直接烘干就行了
3、晒成这样捏起来有海绵的感觉就可以蒸了
4、水开蒸半小时，出锅就是这样的
5、继续晒，太阳大一天就能晒好，太阳不行的就得多晒一天
6、第二次晒干了是这样的
7、水开又蒸半小时，蒸了以后的样子
8、蒸完了最后一次继续晒，我家这边下雨了，我烘干的，这个是烘干以后的样子，吃起来又糯又甜
9、用自封袋罐子什么的装起来就行了
10、很好吃的小零食哦
六、苹果晒干好还是煮了晒干好？
制作苹果干一般是煮了再晒干口感好。
晒苹果干是先蒸后晒，并且要做到三蒸三晒。苹果是一种非常常见的水果，其口感脆爽，味道甘甜，受到人们的喜欢。将苹果制成苹果干做法简单，并且可以长时间保存，晒苹果干时要先蒸时将苹果中的糖分逼出来，使其口感更好。
七、123小苹果晒果干方法？
一、苹果干的做法：
原料：苹果，食盐
制作方法：
步骤1：清洗。将苹果放在大盆里，加入适量蔬果剂，用小刷子将苹果的外皮仔细刷洗，然后将苹果冲洗干净。
步骤2：准备盐水。准备一个大盆，倒入半盆清水，再加入二小勺食盐，搅匀即可。
步骤3：去掉苹果核心部分。将一个苹果放在案板上，用去核器对准苹果的头部，垂直向下稍用力，一下子可以将苹果的头、核、尾部一起去掉，将所有苹果皆做此操作。
步骤4：切苹果片。用刀把苹果切成2毫米厚的薄片，并把苹果片放入盐水中浸泡5分钟，这样可以让苹果片不易氧化变黑。
步骤5：晒苹果片。准备一个大的箩，将苹果片一片片的分散放在笸箩上，然后放在室内阳台的阳光下晾晒2-3天。在晾晒的过程中，隔几个小时把苹果片翻面、把箩转转方向，确保每一个苹果片晾晒均匀。
步骤6：开吃。2-3天后，等苹果片变干缩时就可以吃啦！
二、制作苹果干的技巧：
1：苹果干不用去皮，在制作前一定要拿小牙刷把苹果外皮上可能有的农药残留、灰尘等刷洗干净；重要的一点：不去皮做苹果干有一个好处是，苹果干晒干后，因为带着苹果皮会让苹果干吃起来越嚼越香，果香味十足。
2：用去核器会很方便，可以把苹果的头、核、尾一下就去掉了，如果家中没有去核器，你可以先把苹果切成薄片，然后用小刀把每一薄片上的带头、核、尾的部分去掉就可以了。
3：因为是直接入口吃的，为了防止蚊虫的入侵光顾，在晾晒苹果干时最好放在室内，我一般会放在阳台窗户旁的架子上，让它四面通透，会更容易晾干。另外以我的经验：隔着玻璃在室内晒出来的苹果干会比直接放在窗外的苹果干更加白，在室外晒的苹果干会发黄、发暗。
4：晾晒苹果干一定要选择晴朗干燥的天气，北方的秋冬季特别适合，在晾晒前，提前看看天气预报，确保未来三天是晴朗的天气就行，如果赶上阴天下雨的话，苹果干就会发霉长毛。不过，有朋友推荐用果干机或者烤箱，快速又方便，这些也是不错的选择。
八、晒苹果干小窍门？
首先呢，把苹果洗干净以后，用锋利的菜刀切成薄薄的片，切好以后呢，找一个纱网，把所有的苹果片切好的放在纱网上面，放在你的阳台上，晾晒在太阳下，每天晒跑去水分以后三天到五天，苹果就亮成干儿了，这样就可以拿着吃辣，非常的好吃，又有营养！
九、苹果干怎么晒不发霉？
晾晒苹果干的做法步骤
步骤 1
1.苹果洗净，去皮。有坏的部分要全部挖掉。
步骤 2
2.去苹果葫。
步骤 3
3.切成3-5mm的片，不要太薄了，太薄晾干以后，吃起来口感不好。用盐水洗一下，避免发黑。
步骤 4
4.在用晾晒网上铺好。没有晾晒网也可以用蒸帘或者托盘也可以，只是晾晒时间要长一点。
步骤 5
5.经过2天晾晒就已经干透了，苹果干颜色较白，有嚼头很甜。